우리맛연구중심 샘표가 붉은 팥의 기운으로 액운을 쫓고 복을 기원하는 동짓날(22일)을 앞두고 너무 달지 않아 더 맛있는 ‘밸런스죽 동지찹쌀통팥죽’과 ‘통팥늙은호박죽’을 할인 판매한다. ‘검은콩흑임자죽’까지 100g당 당 함량이 5g 미만이라 한겨울 당 걱정 없이 따끈하게 먹기 좋은 밸런스죽 ‘저당(low sugar)’ 제품을 저렴하게 구매할 기회다.

밸런스죽은 샘표의 오랜 한식 맛내기 노하우와 우리맛연구 결과를 바탕으로 셰프와 영양학자가 공동 개발한 레시피로 만든 제품이다. 집에서 갓 끓인 듯한 풍부한 맛을 구현하는 동시에 죽을 먹을 때 놓치기 쉬운 영양소까지 든든하게 설계했다.

밸런스죽 ‘동지찹쌀통팥죽’은 설탕에 졸여 만든 팥앙금이 아닌 엄선한 통팥만 사용하고 설탕을 넣지 않아 팥 고유의 진하고 구수한 맛이 일품이다. 신선한 국내산 찹쌀을 넣어 한 끼 식사나 영양 간식으로도 손색없다. 100g당 당 함량이 0.1g밖에 안 돼 당 부담을 확 덜어냈다.

‘통팥늙은호박죽’은 노랗게 잘 익은 늙은 호박과 곱게 간 쌀을 뭉근히 끓여내 호박 본연의 은은한 단맛이 매력적이다. 100g당 당 함량은 4.2g으로, 부드럽고 달콤한 호박죽을 저당으로 즐길 수 있다.

‘검은콩흑임자죽’은 검은깨와 검은콩을 천천히 볶아 고소함과 구수함을 풍부하게 살리면서도 설탕을 넣지 않고 푹 끓여 느끼하지 않다. 100g당 당 함량은 0.2g에 불과하다.

저당 밸런스죽 외에도 한 끼에 필요한 단백질을 100% 섭취할 수 있는 △능이누룽지닭백숙죽 △통녹두전복삼계죽 △전복내장죽 △발아현미소고기죽도 꾸준한 사랑을 받고 있다. 맛있게 건강을 챙기고 싶은 사람들에게 더할 나위 없는 제품이다.

네이버스토어 새미네마켓에서는 오는 25일까지 △동지찹쌀통팥죽 △통팥늙은호박죽 △검은콩흑임자죽 각 2봉 세트를 52% 할인된 가격에 만날 수 있다. 검은콩흑임자죽 대신 한 끼에 필요한 단백질 100% 밸런스죽 △발아현미소고기죽 △통녹두전복삼계죽 △능이누룽지닭백숙죽 △전복내장죽 중 2종(교차 구매 가능)을 선택해도 된다.

샘표는 최근 저속노화에 대한 인식이 확산되면서 가볍지만 영양은 꽉 채운 한 끼를 원하는 분들에게 밸런스죽이 호응을 얻고 있다며, 동지에 빠지기 아쉬운 겨울 별미이기도 한 팥죽을 달지 않아 더 맛있는 밸런스죽 동지찹쌀통팥죽으로 건강하게 즐겨 보시길 바란다고 밝혔다.