¿ì¸®¸À¿¬±¸Á᫐ »ùÇ¥°¡ µ¿Áö(21ÀÏ)¸¦ ¾ÕµÎ°í 19ÀÏ ³×À̹ö ½ºÅä¾î »õ¹Ì³×¸¶ÄÏ ¼îÇζóÀ̺긦 ÅëÇØ ³Ê¹« ´ÞÁö ¾Ê¾Æ ´õ ¸ÀÀÖ´Â ‘¹ë·±½ºÁ× µ¿ÁöÂý½ÒÅëÆÏÁ×’°ú ‘ÅëÆÏ ´ÄÀºÈ£¹ÚÁ×’ Ư°¡ÀüÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
µ¿Áö¿¡´Â ÆÏÁ×À» ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é¼ ³ª»Û ±â¿îÀ» ¹°¸®Ä¡°í °Ç°À» ±â¿øÇϴ dz½ÀÀÌ ÀÖÁö¸¸, Á÷Á¢ ¸¸µéÀÚ´Ï °úÁ¤ÀÌ º¹ÀâÇÏ°í ¸À ³»±âµµ ½±Áö ¾Ê´Ù. »ç ¸Ô´Â ÆÏÁ×Àº ³Ê¹« ´Þ°Å³ª ±íÀº ¸ÀÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹°í, ¼Ò¹®³ ¸ÀÁýÀº °¡°ÝÀÌ ºÎ´ã½º·´°Å³ª ¿¹¾àÇϱⰡ ¹ø°Å·Ó´Ù. ÀÌ¿¡ »ùÇ¥´Â Áý¿¡¼ ¸¸µç °Íó·³ Á¦´ë·Î, ÁÁÀº ¿øÀç·á º»¿¬ÀÇ ±íÀº ¸À°ú ÀºÀºÇÑ ´Ü¸ÀÀ» »ì¸° ¹ë·±½ºÁ× ‘µ¿Áö Âý½ÒÅëÆÏÁ×’°ú ‘ÅëÆÏ ´ÄÀºÈ£¹ÚÁ×’ ¼îÇζóÀ̺긦 ÁøÇàÇÑ´Ù. 100g´ç ´ç ÇÔ·®ÀÌ 5g ¹Ì¸¸ÀÎ ‘Àú´ç(low sugar)’ Á¦Ç°À̶ó ¿Â °¡Á·ÀÌ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±â±â¿¡ ±×¸¸ÀÌ´Ù.
‘µ¿Áö Âý½ÒÅëÆÏÁ×’Àº ¼³ÅÁ¿¡ Á¹¿© ¸¸µç ÆϾӱÝÀÌ ¾Æ´Ñ ¾ö¼±ÇÑ ÅëÆϸ¸À» »ç¿ëÇÏ°í, ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾Ê¾Æ ÅëÆÏ ±×´ë·ÎÀÇ ´ã¹éÇÏ°í ±¸¼öÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Å¼±ÇÑ ±¹³»»ê Âý½ÒÀ» µë»Ò ³Ö¾î ÇÑ ³¢ ½Ä»ç³ª ¿µ¾ç °£½ÄÀ¸·Îµµ ÃæºÐÇÏ´Ù. ‘ÅëÆÏ ´ÄÀºÈ£¹ÚÁ×’Àº Àß ÀÍÀº ´ÄÀº È£¹ÚÀ» ¾Æ³¦¾øÀÌ ³Ö¾î ºÎµå·´°í ÀºÀºÇÑ ´Ü¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù.
19ÀÏ ¿ÀÀü 11½Ã ³×À̹ö ½ºÅä¾î »õ¹Ì³×¸¶ÄÏ ¼îÇζóÀ̺꿡¼ ¿¸®´Â ‘»ùÇ¥ ¹ë·±½ºÁ× µ¿Áö Ư°¡Àü’¿¡¼´Â ¡â¹ë·±½ºÁ× µ¿ÁöÅëÆÏÁ× 6°³ ¼¼Æ®¸¦ 50% ÇÒÀÎÇÑ 1¸¸7900¿ø¿¡ ¼±º¸ÀδÙ. ¿©±â¿¡ ¡â¹ë·±½ºÁ× Àú´çÁ× 8°³ ¼¼Æ®(µ¿Áö Âý½ÒÅëÆÏÁ×, ÅëÆÏ ´ÄÀºÈ£¹ÚÁ× 2Á¾ 4°³¾¿)´Â 52% ÇÒÀο¡ ¹ë·±½ºÁ× ¹ß¾ÆÇö¹Ì¼Ò°í±âÁ×(280g) 1Á¾ ÁõÁ¤À» Àû¿ëÇÑ 2¸¸2900¿ø¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¶óÀ̺긦 ÁøÇàÇÏ´Â µ¿¾È 4¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã Ãß÷À» ÅëÇØ ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô ¿©Çà ij¸®¾î¿Í Ä·ÇÎ ÀÇÀÚ ¼¼Æ®, ¿©Çà ÆÄ¿ìÄ¡ ¼¼Æ® µîÀ» ÁõÁ¤ÇÏ´Â À̺¥Æ®µµ ÁøÇàÇÑ´Ù.
»ùÇ¥´Â µ¿Áö¸¦ ¸Â¾Æ ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í ÅëÆÏ°ú È£¹Ú º»¿¬ÀÇ ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ °¡µæ ´ãÀº ‘Àú´ç ¹ë·±½ºÁ× Æ¯°¡Àü’À» ¸¶·ÃÇß´Ù¸ç, Èûµé°Ô ¸¸µéÁö ¾Ê¾Æµµ Àü¹®Á¡ ±× ¸À ±×´ë·Î °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹ë·±½ºÁ×°ú ÇÔ²² °Ç°ÇÑ °Ü¿ï º¸³»½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Ãâó : »ùÇ¥