¿ÃÇØ´Â Æø¿°°ú ÅÂdzÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î °úÀÏ °¡°ÝÀÌ ±ÞµîÇÏ¸é¼ Àüº¹, ±¼ºñ µî ¼ö»ê¹° ¼¼Æ®°¡ Ãß¼®¼±¹°¼¼Æ® »óÇ°À¸·Î Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ ¸ÂÃç ¿Ïµµ±ºÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Àüº¹ »ý»ê ¹× À¯Åë¾÷üÀÎ ´Ù½Ã¸¶Àüº¹¼ö»ê¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ, ´ÙµµÇØÀ¯Åë, ÆÈÆÈÀüº¹, û¼ö¼ö»ê, ¿ÏµµÄ£±¸, ¿ÏµµÀüº¹(ÁÖ), Çï·Î¿ÏµµÇùµ¿Á¶ÇÕ, ûÇØ»ó´Ü µî ¸¹Àº ¾÷ü°¡ ´º21Ä¿¹Â´ÏƼ(ÁÖ)¿Í °øµ¿À¸·Î ‘Àüº¹ Àü³²¿ÀǸ¶ÄÏ’ Ãß¼®Àüº¹¼¼Æ® ¸¶ÄÉÆÃÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù.
Àü³²¿ÀǸ¶ÄÏÀº ‘´õ ¾ÈÀüÇÏ°í, ´õ ÆíÇÏ°Ô, ´õ Àú·ÅÇÏ°Ô’¶ó´Â ½½·Î°ÇÀ¸·Î ´º21Ä¿¹Â´ÏƼ(´ëÇ¥ ¹Ú¼±¹Î)°¡ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2010³âºÎÅÍ 9³â ¿¬¼Ó Àü³²µµÃ» ¿ÀǸ¶ÄÏ ÀÔÁ¡Áö¿ø»ç¾÷À» ¼öÇàÇÏ¸é¼ Àü³²ÀÇ ¿ì¼ö ³ó¼öÃà»ê¹°À» ¼±Á¤ÇÏ¿© ¿ÀǸ¶ÄÏ »çÀÌÆ®¿¡ À§Å¹ ÆǸŠ¹× °øµ¿ È«º¸ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¼ÒºñÀÚµéÀÌ ³×À̹ö ¼îÇÎ °Ë»ö¿¡¼ ‘Àüº¹’À» °Ë»öÇϸé 5¸¸4õ°³°¡ Á¦Ç°ÀÌ Á¶È¸µÇ¾î ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» °í¸£±â°¡ ½±Áö ¾Ê´Ù. °Ë»öÇÏ¿© ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àüº¹À» ¹Ù·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï, ¿ÏµµÁö¿ª¿¡¼ »ý»ê ÆǸÅÇÏ´Â ¿ì¼öÇÑ Àüº¹À¯Åë¾÷ü¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿© ‘Àüº¹ Àü³²¿ÀǸ¶ÄÏ’ Å°¿öµå ¸¶ÄÉÆÃÀ» °øµ¿À¸·Î ÁøÇàÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
¿Á¼Ç, G¸¶ÄÏ, 11¹ø°¡, ³×À̹ö¼îÇÎ µî ¼îÇθô °Ë»öâ¿¡ ‘Àüº¹ Àü³²¿ÀǸ¶ÄÏ’À» °Ë»öÇÏ¿© °øµ¿ ¸¶ÄÉÆÃÁßÀÎ Àüº¹¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÏµµÁö¿ª »êÁö¿¡¼ äÃëÇÑ ½Å¼±ÇÑ È°Àüº¹À¸·Î ¹ß¼ÛµÇ¸ç, ¿Ïµµ Àüº¹Àåµµ Àαâ Ç°¸ñÀÌ´Ù. 1kg¹Ì¸¸ÀÇ Àú°¡Çü »óÇ°ºÎÅÍ 1kg¿¡ 20~30¹Ì·Î ±¸¼ºµÈ 3~6¸¸¿ø´ëÀÇ ½Ç¼ÓÇü È°Àüº¹¼¼Æ®´Â ±¸ÀÌ¿Í Âî°³¿ëÀ¸·Î ÁÁ´Ù. 13~18¹Ì ¼¼Æ®´Â 1kgºÎÅÍ 2kg±îÁö 3¸¸¿ø´ëºÎÅÍ ´Ù¾çÇÏ°Ô ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. 6~12¹Ì 1~2kg °í±ÞÇü È°Àüº¹Àº 5~15¸¸¿ø´ëÀÌ¸ç ¼±¹°¿ëÀ¸·Î ÀαⰡ ÀÖ´Ù. ¿Ïµµ Àüº¹ÀåÀº 1kg¿¡ 3~5¸¸¿ø´ëÀ̸ç, ºÎ´ãµÇÁö ¾Ê´Â °¡°ÝÀ¸·Î Æò¼Ò °¨»çÇÑ ºÐ²² ¸¶À½À» ÀüÇϱ⿡ ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
¿Ïµµ´Â Àü±¹ »ý»ê·®ÀÇ 70%ÀÌ»óÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â ´ëÇ¥ »ý»ê Áö¿ªÀÌ´Ù. ¼ÇØ¿Í ³²ÇØÀÇ Á¶·ù°¡ ±³Â÷Çϴ ûÁ¤ÇØ¿ª¿¡¼ ÀÚ¶õ ¿ÏµµÀüº¹Àº ±ú²ýÇÑ ¹Ù´å¹°°ú ´Ù½Ã¸¶, ¹Ì¿ª µîÀÇ ÇØÁ¶·ù¸¦ ¸Ô°í ¼ºÀåÇÏ¿© ‘¹Ù´ÙÀÇ »ê»ï’À̶ó ºÒ¸± Á¤µµ·Î ¿µÇâÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. À°ÁúÀÌ ´Ü´ÜÇÏ°í »ìÁýÀÌ µµÅèÇÏ¿© ¾ÃÈ÷´Â ¸À°ú ÇâÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù. ´öºÐ¿¡ ¿¹ºÎÅÍ ¿ÕÀÇ Áø»óÇ°À¸·Î ¿Ã·ÁÁ® ¿ÔÀ¸¸ç, ÇöÀç¿¡µµ ±ÍÇÑ ´ëÁ¢À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÇöÀç ¿ì¼öÇÑ ÆǸŷ®À¸·Î ÀαⰡ ³ôÀº ´Ù½Ã¸¶Àüº¹¼ö»ê¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº ûÁ¤ÇØ¿ª ¿Ïµµ¹Ù´Ù °¡µÎ¸® ¾ç½ÄÀå¿¡¼ ¿µ¾çÃÊ ´Ù½Ã¸¶¸¦ ¸ÔÀÌ·Î ÇÏ¿© 2~3³â Å°¿î °Ç°ÇÑ Àüº¹À» ´çÀÏ Ã¤ÃëÇÏ¿© ¹ß¼ÛÇÏ´Â ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù. »ì¾ÆÀÖ´Â Àüº¹À» »ê¼ÒÆ÷ÀåÇؼ ½Å¼±ÇÔÀº ±×´ë·Î À¯ÁöÇÏ°í, ÀÌÁß Æ÷ÀåÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¹è¼ÛµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Å°æ ¾²°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ È°Àüº¹Àº ƯÀ¯ÀÇ Â̱êÇÑ ½Ä°¨°ú ´ã¹éÇÑ ¸À, ½Å¼±ÇÏ°í dzºÎÇÑ Çâ ´öºÐ¿¡ ÀαⰡ ³ôÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù¿¡´Â Àüº¹ÀåÀÇ ¼ö¿äµµ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àüº¹ÀåÀº ´çÀÏ Ã¤ÃëÇÑ È°Àüº¹À» »ç¿ëÇϸç, Á¶¹Ì·á¸¦ ³ÖÁö ¾Ê°í õ¿¬Àç·á·Î ¸¸µé¾î °¨Ä¥¸À°ú dz¹Ì°¡ ³ô¾Æ¼ ±¸¸ÅÀڵ鿡°Ô ³ôÀº È£ÀÀ°ú ±¸¸Å ¸¸Á·µµ¸¦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
Àüº¹ÆǸž÷ü´Â È°Àüº¹Àº È°¾î »óÅ·Π¹è¼ÛµÇ¾î Àüº¹È¸·Î Áñ±â±â¿¡ ÁÁÀ¸¸ç, Àüº¹¹öÅͱ¸ÀÌ, Àüº¹Âò, Çع°ÅÁ ¿ä¸®¿¡µµ È°¿ëÇÏ¿© ¸ÀÀÖ°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖ´Ù¸ç º¸°ü ÈÄ µå½Ç ¶§¿¡´Â ³»Àå°ú »ìÀ» ºÐ¸®ÇÑ ÈÄ ·¦À¸·Î Æ÷ÀåÇÏ¿© ³Ãµ¿ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ´çºÎÇß´Ù.
ÇÑÆí Àü³²¿ÀǸ¶ÄÏÀº ¿ÏµµÀüº¹ ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¿µ±¤¸ð½ËÀÙ¼ÛÆí, ¿µ±¤±¼ºñ, ´ëºÀ°ù°¨, ÀåÈïÇÑ¿ì, ³ªÁÖ¹è µî Ãß¼® Ãßõ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿© °øµ¿ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ ´Ü°ñµî·ÏÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ® ¼Ò½Ä°ú ÇÔ²² Àü³² Ư»ê¹° ¹× ±âÇÁƼÄÜ µî ´Ù¾çÇÑ ¼±¹°À» ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ Ãß¼®¿¡ Àüº¹À» ±¸¸ÅÇÒ ¿¹Á¤ÀÎ ¼ÒºñÀÚ¶ó¸é, Æ÷ÅÐ »çÀÌÆ®¿Í ¼îÇθô °Ë»öâ¿¡ ‘Àüº¹ Àü³²¿ÀǸ¶ÄÏ’À» °Ë»öÇÏ¿© »êÁö Á÷¼ÛÀ» ÅëÇØ ½Å¼±ÇÑ »óÇ°À» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ±¸¸ÅÇغ¸ÀÚ.
Ãâó : ´º21Ä¿¹Â´ÏƼ