2026³â 01¿ù 31ÀÏ Åä¿äÀÏ
ÄÄÇ»ÅÍÁ¤º¸º¸È£¿ø ¹ßÇà

¹Ìµð¾î   °úÇбâ¼ú   °æÁ¦   °æ¿µ   ¿µ¾÷   »çȸ   ¹®È­   »ýȰ   ¿¬¿¹  

»ê¾÷    ½Å»óǰ    ÇÁ·Î¸ð¼Ç    ½Å°£

Æ÷½ºÆ®    Ä®·³    Ä·ÆäÀÎ

 

´º½º > »çȸ


±¹³» ÆÇ¸Å ºÐÀ¯ Á¦Ç° ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·Ãë °¡´É

³×½½·¹, ±Û·Î¹ú ¸®ÄÝ °ü·Ã ¾ö°ÝÇÑ ³»ºÎ ǰÁú ±âÁØ ÅëÇØ ¼±Á¦Àû Á¶Ä¡
´º½ºÀÏÀÚ: 2026-01-31

³×½½·¹ÄÚ¸®¾Æ´Â ÃÖ±Ù ÇØ¿Ü ÀϺΠ±¹°¡¿¡¼­ ÁøÇà ÁßÀÎ ¿µÀ¯¾Æ¿ë Á¶Á¦ºÐÀ¯ ¸®Äݰú °ü·ÃÇØ, ±¹³»¿¡¼­ ÆÇ¸Å ÁßÀÎ ÀϷ縶 Á¦Ç°Àº Àü·® °ü·Ã ±ÔÁ¤À» ÃæÁ·Çϰí ÀÖÀ¸¸ç ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ´Â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüóÀÇ °Ë»ç °á°ú¿¡¼­µµ °ø½Ä È®ÀÎµÈ ³»¿ëÀÌ´Ù.

³×½½·¹´Â ¿µÀ¯¾ÆÀÇ °Ç°­À» ÃÖ¿ì¼± °¡Ä¡·Î »ï´Â ±â¾÷À¸·Î¼­, ¸ðµç ¿µÀ¯¾Æ¿ë Á¶Á¦ºÐÀ¯ Á¦Ç°¿¡ ¿ì¼öÀǾàǰÁ¦Á¶°ü¸®±âÁØ(GMP)°ú À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)À» Æ÷ÇÔÇØ ÇöÇà ±ÔÁ¦¸¦ »óȸÇÏ´Â ±Û·Î¹ú ¼öÁØÀÇ Ç°Áú°ü¸® ±âÁØÀ» Àû¿ëÇϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ãâ°í Àü 1200ȸ ÀÌ»óÀÇ Á¤¹ÐÇÑ Ç°Áú °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇϰí ÀÖ´Ù.

³×½½·¹ÄÚ¸®¾Æ´Â ÇØ¿Ü ÀϺΠ½ÃÀå¿¡¼­ ½ÃÇà ÁßÀÎ ¸®ÄÝÀÌ ½ÇÁ¦ À§ÇØ »ç·Ê ¹ß»ý¿¡ µû¸¥ Á¶Ä¡°¡ ¾Æ´Ñ, ÀáÀçÀû °¡´É¼º¿¡ ´ëºñÇÑ ¿¹¹æÀû Á¶Ä¡¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ÇöÀç±îÁö ³×½½·¹ Á¦Ç°°ú Áúº´ ¹ß»ýÀÇ ¿¬°ü¼ºÀ» È®ÀÎÇÏ´Â ÀÇ·á º¸°í´Â ¾ø¾ú´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

³×½½·¹, ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ¹®Á¦ °¡´É¼º È®ÀÎ ÈÄ ¼±Á¦Àû ´ëÀÀ Âø¼ö

Áö³­ÇØ ¸» ³×½½·¹´Â °íµµÈ­µÈ ÀÚü °Ë»ç ÇÁ·ÎÅäÄÝÀ» ÅëÇØ À¯·´ÀÇ ÇÑ »ý»ê ½Ã¼³¿¡¼­ Á¦Á¶µÈ ÀϺΠ¹èÄ¡¿¡¼­ ±Ø¹Ì·®ÀÇ ¼¼·¹¿ï¸®µå(cereulide) Á¸Àç °¡´É¼ºÀ» ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î °¨ÁöÇß´Ù. ÀÌÈÄ ½ÉÃþ Á¶»ç °á°ú, ±Û·Î¹ú ¾÷°è °ø±Þ ¾÷ü·ÎºÎÅÍ °ø±ÞµÈ ƯÁ¤ ¾Æ¶ó۵·»ê(ARA) ¿ÀÀÏÀÇ ¿À¿°ÀÌ ¿øÀÎÀÓÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ³×½½·¹´Â ÀÚ»çÀÇ ¿µÀ¯¾Æ¿ë Á¶Á¦ºÐÀ¯ Àü¹Ý¿¡¼­ ¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½º(Bacillus cereus)°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ÇØ´ç À̽´¿Í °ü·ÃµÈ Áúº´ »ç·Ê ¿ª½Ã Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ´Ü ÇÑ °Çµµ º¸°íµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù.

ÇöÀç ±Û·Î¹ú ±âÁØ¿¡¼­ ¼¼·¹¿ï¸®µå¿¡ ´ëÇØ ÇÕÀÇµÈ ¾ÈÀü Çã¿ëÄ¡´Â Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »óȲ¿¡¼­µµ ³×½½·¹´Â À¯·´½Äǰ¾ÈÀüû(EFSA) °¡À̵å¶óÀÎÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ‘¼¼·¹¿ï¸®µå °ËÃâ ºÒ°¡(Non detectable)’ ¼öÁØÀ» ¿µÀ¯¾Æ¿ë Á¶Á¦ºÐÀ¯ÀÇ ³»ºÎ ǰÁú ±âÁØÀ¸·Î Àû¿ëÇϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ÀϺΠ±¹°¡ÀÇ ±ÔÁ¦ ¼öÁغ¸´Ù ÈξÀ ´õ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î, ³×½½·¹´Â ÇØ´ç ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÏÁö ¸øÇÑ ÀϺΠ±¹°¡ÀÇ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ º¸´Ù À̸¥ ´Ü°è¿¡¼­ ¿¹¹æÀû ¸®ÄÝÀ» ½Ç½ÃÇß´Ù. ÀÌ´Â ¿µÀ¯¾ÆÀÇ °Ç°­°ú ¾ÈÀüÀ» ÃÖ¿ì¼± °¡Ä¡·Î µÎ´Â ³×½½·¹ÀÇ ¿øÄ¢¿¡ µû¸¥ °áÁ¤ÀÌ´Ù.

³×½½·¹´Â ¼¼·¹¿ï¸®µå °¡´É¼ºÀ» °¡Àå ¸ÕÀú ¹ß°ßÇØ ±ÔÁ¦±â°ü¿¡ °ø½ÄÀûÀ¸·Î ¾Ë¸®°í, ¾÷°è Àüü¿¡ °ü·Ã »ç½ÇÀ» Åõ¸íÇÏ°Ô °øÀ¯ÇÑ ÃÖÃÊÀÇ ±â¾÷ÀÌ´Ù. ³×½½·¹°¡ Á¦°øÇÑ Á¤º¸´Â Ÿ Á¦Á¶»çµéÀÌ ÈÄ¼Ó Á¶Ä¡¸¦ ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀÌ µÆÀ¸¸ç, ³×½½·¹´Â À̹ø ´ëÀÀ °úÁ¤¿¡¼­µµ ¡âÅõ¸í¼º ¡â½Å¼Ó¼º ¡âÃ¥ÀÓ°¨À» ¿øÄ¢À¸·Î »ï¾Ò´Ù.

¶ÇÇÑ ³×½½·¹´Â »ý»ê °úÁ¤¿¡¼­ ÇØ´ç °ø±Þ ¾÷ü·ÎºÎÅÍÀÇ ¾Æ¶ó(ARA) ¿ÀÀÏ »ç¿ëÀ» Áï½Ã Áß´ÜÇßÀ¸¸ç, ´Ù¸¥ °ø±Þ ¾÷üÀÇ ¿ÀÀÏ¿¡ ´ëÇØ¼­µµ ¼¼·¹¿ï¸®µå Á¸Àç ¿©ºÎ¸¦ ü°èÀûÀ¸·Î °Ë»çÇϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Á¶Ä¡´Â Àü ¼¼°è »ý»ê °øÀå¿¡ ÀÌ¹Ì Àû¿ëµÆÀ¸¸ç, ³×½½·¹´Â ¾ÈÀüÇÑ ¿µÀ¯¾Æ¿ë Á¶Á¦ºÐÀ¯ °ø±ÞÀ» ÃÖ¿ì¼± °úÁ¦·Î µÎ°í »ý»êÀ» Á¤»óÈ­Çϰí ÀÖ´Ù.

±¹³» À¯Åë Á¦Ç°Àº ¸ðµÎ °ü·Ã ±ÔÁ¤ ÃæÁ·… ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·Ãë °¡´É

±¹³» À¯Åë Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì °ü·Ã ¹èÄ¡Äڵ带 °ËÁõÇÑ °á°ú, ÇØ¿Ü ¸®ÄÝÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ ¿À¿° ¿ø·á´Â »ç¿ëµÇÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ¶ÇÇÑ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüóÀÇ °Ë»ç¿¡¼­µµ ±¹³» Á¦Ç° Àü·®ÀÌ ¸ðµç ±ÔÁ¤À» ÃæÁ·ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ´Ù½Ã Çѹø È®ÀεƴÙ.

³×½½·¹ÄÚ¸®¾Æ´Â ±¹³» ¼ÒºñÀÚ°¡ ÀϷ縶 Á¦Ç°À» ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ´õ¿í ¾ö°ÝÇÑ ³»ºÎ ±âÁذú ¿¹¹æÀû Á¶Ä¡¸¦ ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú¸¦ ÃÖ¿ì¼±À¸·Î Çϰí ÀÖ´Ù°í °­Á¶Çß´Ù.

³×½½·¹´Â ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ¹®Á¦¸¦ ¹ß°ßÇÏ°í °øÀ¯ÇÑ ±â¾÷À¸·Î¼­, °úÇÐÀû Àü¹®¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î °Ë»ç ÇÁ·ÎÅäÄÝÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ¾÷°èÀÇ °üÇà°ú ±âÁØÀ» ¹ßÀü½ÃŰ´Â µ¥ ±â¿©ÇÒ Áغñ°¡ µÆÀ¸¸ç, À̸¦ ÅëÇØ ½Äǰ ¾ÈÀü ¼öÁØÀ» ´õ¿í ³ôÀ̱â À§ÇÑ ³ë·ÂÀ» À̾ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

³×½½·¹ÄÚ¸®¾Æ´Â ±¹³»¿¡¼­ ÆÇ¸ÅµÇ´Â ÀϷ縶 Á¦Ç°Àº ¸ðµç ±ÔÁ¤À» ÃæÁ·ÇÑ ¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç°À̶ó¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ´õ¿í ¾ö°ÝÇÑ ³»ºÎ ±âÁذú ¼±Á¦Àû Á¶Ä¡¸¦ ÅëÇØ ¿µÀ¯¾Æ °Ç°­À» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î Áö۰í, Åõ¸íÇϰí Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â Á¤º¸ °øÀ¯¿Í ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ Ç°Áú°ü¸®¸¦ Áö¼ÓÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.

Ãâó : ³×½½·¹ÄÚ¸®¾Æ



 Àüü´º½º¸ñ·ÏÀ¸·Î

Àá ¸ø µå´Â Çѱ¹ 10´ë¡¦ ÀÚ±â Àü ·çƾ 1À§´Â ¡®µðÁöÅÐ ÄÜÅÙÃ÷ ¼Òºñ¡¯
±¹³» ÆÇ¸Å ºÐÀ¯ Á¦Ç° ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·Ãë °¡´É
Á÷Á¢Áö±ÞÁ¦ Áß´ÜÇϰí ÀӱݴëÀ§º¯Á¦ Á¦µµÈ­Ç϶ó
Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö, 9³â ¿¬¼Ó ¡®¼¼°è°¡ ÀÎÁ¤ÇÑ ¸ÀÀÖ´Â ¹°¡¯
¶óÀÌ¿ÂÄÚ¸®¾Æ ¡®KOTRA °í°´¾È³»¼¾ÅÍ À§Å¹¿î¿µ¡¯ »ç¾÷ ¼öÁÖ
BCÄ«µå-½ÃÈï½ÃÁ¤¿¬±¸¿ø, °ø°øÁ¤Ã¥ ¿¬±¸ °íµµÈ­ ¡®¸Â¼Õ¡¯
¸±½º¿¡¼­ ³²¸¸ º¸´ø ³ª, ½£¿¡¼­ ³ë´Ï ¿ÂÀüÇÑ ³»°¡ º¸¿©¿ä

 

Æòâ¼Û¾îÃàÁ¦ 20Áֳ⠱â³ä ¡®2026 Æòâ¼Û¾î ¾óÀ½³¬½Ã ´ëȸ¡¯
¼­¿ï½Ã û³â¼ö´ç, Áø·Î Àç¼³°èºÎÅÍ Ãë¾÷ ¿¬°è±îÁö
ÀåÇбݰú ¼ºÀå°ü¸®¸àÅä ¿¬°è... KBÀÎÀç¾ç¼º Áß°íµî ÀåÇлç¾÷
Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö, 330ml °æ·®È­·Î ¡®¿ë±âÀÇ °¡º­¿ò¡¯ ´õÇß´Ù
47°³±¹ÀÇ ±¹Á¦¸à»ç ȸÀå´Ü, 2027³â ´ëÇѹα¹À¸·Î ¸ð¿©
³ë¹«ÇöÀç´Ü, ¹ÎÁÖÁÖÀÇ À§Çù ¡®¿Â¶óÀÎ Çø¿À Ç¥Çö¡¯ AI ¸ð´ÏÅ͸µ
±â¾Æ, ´Ù¹®È­ ¹Ì·¡¼¼´ëÀÇ ¼ºÀåÀ» Áö¿øÇÕ´Ï´Ù

 

 

ÄÄÇ»ÅÍÁ¤º¸º¸È£¿ø¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | Ã¥ÀÓÇѰè¿Í ¹ýÀû°íÁö

±â»çÁ¦º¸ news@newsji.com, ÀüÈ­ 050-2042-2042, ¼­¿ï ±¸·Î±¸ °¡¸¶»ê·Î 27±æ 60, 1-37

´º½º±×·ì »ç¾÷µî·Ï ¼­¿ï ÀÚ00447, µî·ÏÀÏÀÚ : 2013.12. 23., ´º½º¹è¿­ ¹× û¼Ò³âº¸È£ÀÇ Ã¥ÀÓ : ´ëÇ¥ CEO

Copyright, ´º½º±×·ì ÄÄÇ»ÅÍÁ¤º¸º¸È£¿ø