Á¾ÇÕ½Äǰ±â¾÷ Çϸ²ÀÌ Å©¸®½º¸¶½ººÎÅÍ »õÇØ±îÁö À̾îÁö´Â ‘Ȧ¸®µ¥ÀÌ ½ÃÁð’À» ¾ÕµÎ°í °¡Á·À» À§ÇÑ Æ¯º°½ÄÀ̳ª ȨÆÄƼ ¸Þ´º·Î Áñ±â±â ÁÁÀº ´ß°í±â ¿ä¸® ·¹½ÃÇǸ¦ Á¦¾ÈÇß´Ù. Ä¡¼Ú´Â ¿Ü½Ä ¹°°¡¿¡ ½Ä´ç ¿¹¾àÀÌ ºÎ´ã½º·´´Ù¸é ´ß°í±â¿Í ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ºÎÀç·á·Î ¿Ï¼ºµÇ´Â ¿ä¸®¿¡ µµÀüÇØ º¸ÀÚ.
ġŲ Å©¸² ½ºÆ©
‘ġŲ Å©¸² ½ºÆ©’´Â ºÎµå·¯¿î ´ß°í±â¿¡ Å©¸²¼Ò½ºÀÇ Ç³¹Ì°¡ ´õÇØÁ® ¸Å·ÂÀûÀÎ ÇÁ¶û½º °¡Á¤½Ä ¿ä¸®´Ù. Çϸ²ÀÇ ‘¼Ò±Ý¿°Áö·Î °£ÀÌ ½ï ´ßººÀ½ÅÁ¿ë’À» Ȱ¿ëÇÏ¸é ¼Ó»ì±îÁö °£ÀÌ ¹èÁö ¾ÊÀ»±î ¿°·ÁÇÒ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ À̱¹ÀûÀΠġŲ ¿ä¸®¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. ÆÄ½ºÅ¸³ª ¸®Á¶¶Ç·Î º¯ÇüÇϱ⵵ ¾î·ÆÁö ¾Ê´Ù.
· Àç·á: Çϸ² ‘¼Ò±Ý¿°Áö·Î °£ÀÌ ½ï ´ßººÀ½ÅÁ¿ë’, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, »ýÅ©¸² 150ml, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸, ¹ÙÁú, ÇÎÅ© ÆäÆÛÄÜ(ÅëÈÄÃß·Î ´ëü °¡´É), ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, ¿ìÀ¯ 300ml
· ¸¸µå´Â ¹ý
¨ç ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» »ì¦ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ´ß°í±â¸¦ ³Ö°í ²®ÁúºÎÅÍ ¹Ù»èÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù.
¨è ²®ÁúÀÌ ³ë¸©ÇØÁö¸é ÇÑÀÔ Å©±â·Î ¸Ô±â ÁÁ°Ô ½ã ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸À» ³Ö°í ÇÔ²² ±Á´Â´Ù.
¨é ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß 1~2²¿ÁýÀ» »Ñ·Á dz¹Ì¸¦ ´õÇÑ´Ù.
¨ê ºÒÀ» »ì¦ ÁÙÀÎ µÚ ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú°ú ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù.
¨ë ¿ìÀ¯ ¼Ò½º°¡ »ì¦ Á¹±â ½ÃÀÛÇÏ¸é »ýÅ©¸²°ú ÆÄ½½¸®¸¦ ³Ö¾î °ÉÂßÇÑ ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
¨ì Àß ÀÍÀº ½ºÆ©¸¦ ±×¸©¿¡ ´ãÀº µÚ ¹ÙÁú, ÇÎÅ© ÆäÆÛÄÜ, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» »Ñ·Á ¸¶¹«¸®ÇØ ÁØ´Ù.
±èÄ¡ ÆøÅº Ä¡Áî´ß
‘±èÄ¡ ÆøÅº Ä¡Áî´ß’Àº ´ß°í±â¿Í ±èÄ¡, Ä¡Áî°°ÀÌ ´©±¸¿¡°Ô³ª Àͼ÷ÇÏ¸é¼ ¼·Î ±ÃÇÕÀÌ ÁÁÀº Àç·áµéµµ ºñ±³Àû °£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ²Ï ±Ù»çÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®´Ù. ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾ µ¹¸®±â¸¸ ÇÏ¸é Æ¢±è ¿Ê ¾øÀÌ À°Áó °¡µæÇÑ Ä¡Å²À» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ‘±¸¿ö¸Ô´Â ´ß’À» »ç¿ëÇÏ¸é Æí¸®ÇÏ´Ù. ´ß ÇÑ ¸¶¸®¿¡ ¸ÅÄÞÇÑ ±èÄ¡ººÀ½¹ä, °í¼ÒÇÑ Ä¡Áî±îÁö ¾î¿ì·¯Á® ¸ðÀÓ ¿ä¸®·Î Áñ±â±â¿¡ ºÎÁ·ÇÔÀÌ ¾ø´Ù.
· Àç·á: Çϸ² ‘±¸¿ö¸Ô´Â ´ß’, ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî, ±èÄ¡, ±èÄ©±¹¹° 3Å«¼ú, ¾çÆÄ, ´ëÆÄ, ÆÄä ¾à°£, °íÃå°¡·ç 1Å«¼ú, °£Àå ¹Ý Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, Âü±â¸§ 1Å«¼ú, ¹ä ÇÑ °ø±â, ½Ä¿ëÀ¯, ¹° 200ml
· ¸¸µå´Â ¹ý
¨ç ´ß°í±â¸¦ ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾ ³Ö¾î ¿ÏÀüÈ÷ ÀÍÈù´Ù.
¨è ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í, Àß°Ô ½ã ¾çÆÄ, ±èÄ¡, ´ëÆÄ¸¦ ³Ö¾î ºº´Â´Ù.
¨é ¾çÆÄ°¡ »ì¦ Åõ¸íÇØÁö¸é ±èÄ©±¹¹° 3Å«¼ú, °íÃå°¡·ç 1Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, °£Àå ¹Ý Å«¼ú, Âü±â¸§ 1Å«¼úÀ» ³Ö°í ´õ ºº´Â´Ù.
¨ê ººÀº ±èÄ¡ Áß Àý¹ÝÀº µû·Î ´ã¾ÆµÎ°í, ³ª¸ÓÁö Àý¹Ý¿¡ ¹äÀ» ³Ö°í ±èÄ¡ººÀ½¹äÀ» ¸¸µç´Ù.
¨ë ±èÄ¡ººÀ½¹äÀ» ÆÒ¿¡ °í¸£°Ô Æí µÚ¿¡ °¡ÀåÀÚ¸®¿¡ ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Á µÎ¸£°í ¾àºÒ¿¡¼ Ä¡Á ³ìÀδÙ.
¨ì Ä¡Áî°¡ Àû´çÈ÷ ³ìÀ¸¸é ºÒÀ» ²ô°í, ±èÄ¡ººÀ½¹ä À§¿¡ Àß ÀÍÀº ´ß°í±â¿Í µû·Î ´ã¾ÆµÐ ººÀº ±èÄ¡, ÆÄ並 ¿Ã·Á¼ ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
Ȧ¸®µ¥ÀÌ ºÎµå·¯¿î ´ß°¡½¿»ì ²¿Ä¡
‘Ȧ¸®µ¥ÀÌ ºÎµå·¯¿î ´ß°¡½¿»ì ²¿Ä¡’´Â ¿ä¸®°¡ ¼Å÷ »ç¶÷µµ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®´Ù. ÃËÃËÇÑ ±¹³»»ê ´ß°¡½¿»ìÀ» ¸Ô±â ÁÁ°Ô ¼ÕÁúÇÑ µÚ ¼Ò±Ý°ú ºí·¢ÆäÆÛ·Î ¹Ø°£ÇÑ Çϸ² ‘ºÎµå·¯¿î ´ß°¡½¿»ì ½ºÅ×ÀÌÅ© ¿À¸®Áö³Î’À» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á±â¸¸ ÇØµµ ¸ÀÀÖ°í, ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò¿Í ÇÔ²² ÇΰÅǪµå¸¦ ¸¸µé±â¿¡ ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
· Àç·á: Çϸ² ‘ºÎµå·¯¿î ´ß°¡½¿»ì ½ºÅ×ÀÌÅ©’, ÆÄÇÁ¸®Ä«, ´ëÆÄ, ¹æ¿ïÅ丶Åä, ¾ÖÈ£¹Ú
· ¸¸µå´Â ¹ý
¨ç ¸Ô±â ÁÁ°Ô ½ä¸° Çϸ² ºÎµå·¯¿î ´ß°¡½¿»ì ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í ºñ½ÁÇÑ Å©±â·Î ´ëÆÄ, ÆÄÇÁ¸®Ä«, ¾ÖÈ£¹ÚÀ» ½ã ´ÙÀ½ ²¿Ä¡¿¡ ¹ø°¥¾Æ ²È°í, ¸¶Áö¸·¿¡ ¹æ¿ïÅ丶Å並 ²È´Â´Ù.
¨è ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ¿Ï¼ºµÈ ²¿Ä¡¸¦ ¿Ã·Á ±Á´Â´Ù.
¨é ´ß°í±â°¡ ¾î´À Á¤µµ ÀÍÀ¸¸é Á¦Ç°¿¡ µ¿ºÀµÈ ¹ÙºñÅ¥ ¼Ò½º¸¦ »ì¦ ¹ß¶ó¼ Àç·á°¡ ´Ù ÀÍÀ» ¶§±îÁö ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿ì¸é ¿Ï¼ºÀÌ´Ù.