ÇÇ¿¤ÄÚ¸®¾Æ¹«¿ªÀÇ ÇコÄÉ¾î ºê·£µå ÇÇ¿¤Çコ°¡ ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀå¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ½ÅÁ¦Ç° ‘¸¶ÀÌÅ°Áî ¹Ù´Ò¶ó¸À’À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº Àڶ󳪴 ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇØ Æ¯º°È÷ ¸ÂÃã ¼³°èµÈ Á¦Ç°À¸·Î, °Ç°°ú ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘¸¶ÀÌÅ°Áî ¹Ù´Ò¶ó¸À’Àº Çʼö 3´ë ¿µ¾ç¼ÒÀΠź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æÀ» ±ÕÇü ÀÖ°Ô Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, 20°¡Áö ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö ¼ººÐÀÌ Ã·°¡µÅ ¾î¸°À̵éÀÇ ¼ºÀå¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °í·ç ´ã°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Ä®½·, ÀÎ, ¸¶±×³×½·, Ä®·ýÀ» Æ÷ÇÔÇÑ 16°¡Áö ¿µ¾ç ¼ººÐÀÌ ¾î¸°À̵鿡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿ä¼ÒµéÀ» Áö¿øÇØ °Ç°ÇÑ ¼ºÀå ¹ß´ÞÀ» µµ¿ÍÁØ´Ù.
º» Á¦Ç°Àº ¾î¸°À̵鿡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐµéÀÌ µë»Ò ´ã¾ÆÁ® ÀÖÀ¸³ª ±×Áß¿¡¼µµ Ä®½· 230mgÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¾î¸°ÀÌÀÇ »À¿Í ¼ºÀå¿¡ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾ÆÀÌÀÇ ÀÎÁö ±â´É°ú ÇнÀ ´É·ÂÀ» À§ÇÑ ¿À¸Þ°¡3µµ ÷°¡µÅ ÀÖ´Ù.
‘¸¶ÀÌÅ°Áî ¹Ù´Ò¶ó ¸À’Àº ´Ü¼øÈ÷ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ±ÕÇü¸¸ °í·ÁµÈ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¾î¸°À̵éÀÌ ¼±È£ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÀ» Áß½ÃÇØ ´ÞÄÞÇÑ ¹Ù´Ò¶ó¸ÀÀ¸·Î Á¦Á¶µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÆÀ̵éÀÌ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸À»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾ÈÀü¼º(¾î¸°À̱âÈ£½ÄÇ°ÀÎÁõ, HACCP)±îÁö öÀúÈ÷ °í·ÁÇØ ºÎ¸ð´Ôµéµµ ¾È½ÉÇÏ°í ¾ÆÀ̵鿡°Ô Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ÇÇ¿¤Çコ´Â ¾î¸°ÀÌÀÇ ¼ºÀå¿¡ ´ëÇÑ ºÎ¸ð´ÔÀÇ ³ôÀº °ü½ÉÀ» ¹Ý¿µÇØ ‘¸¶ÀÌÅ°Áî ºñ´Ò¶ó¸À’Àº ¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ ¼ºÀå°ú ¹ß´Þ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù¸ç, ¾ÕÀ¸·Î ¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ°°ú ¼ºÀåÀ» µ½´Â Á¦Ç°À¸·Î ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹ÞÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù°í ¸»Çß´Ù.
Ãâó : ÇÇ¿¤ÄÚ¸®¾Æ¹«¿ª