2월 24일 ‘먹잘알’ 연예인 이영자는 봄을 맞아 자신의 유튜브 채널을 통해 요리에센스 연두와 새미네부엌 김치양념으로 손쉽게 만드는 봄나물 요리 레시피를 공유하고, 만든 음식을 함께 나눠 먹는 영상을 공개했다. 이영자는 제철을 맞은 봄동에 새미네부엌 김치양념과 고춧가루를 넣고 버무려 순식간에 겉절이를 완성하고, 연두 하나로 감칠맛을 살린 솥밥과 봄나물 비빔밥을 척척 만들어 눈길을 끌었다.
이영자는 특히 유채, 쑥, 냉이, 시금치, 참나물 등 봄나물을 무칠 때 연두 하나만 있으면 다른 양념을 할 필요가 없이 간이 딱 맞고 고급스러운 맛을 내준다며 극찬을 아끼지 않았다. 영상 속에서 사용한 연두는 100% 순식물성으로, 콩 발효로 얻은 감칠맛에 8가지 야채 우린 물을 더해 재료 본연의 맛을 자연스럽게 살려주는 제품이다. 방송 직후 네이버스토어 새미네마켓에는 이영자 유튜브를 보고 구매한다는 소비자 구매 인증후기가 이어지고 있다.
샘표는 방송을 기념해 13일까지 이마트에서 ‘연두 순’과 ‘연두 진’을 최대 40% 할인 판매한다. 아울러 네이버 스토어 새미네마켓에서는 방송에서 화제가 된 구성을 그대로 담은 ‘연두순X새미네부엌 김치양념 세트(△연두 순 500ml 1개 △새미네부엌 겉절이 양념 2개)’를 9900원 파격가에 선보인다. 새미네부엌 김치양념은 양파, 마늘, 액젓, 풀 등 김치에 필요한 양념이 황금 비율로 한 팩에 다 들어 있어 제철 채소와 고춧가루만 준비하면 누구나 손쉽게 김치를 만들 수 있게 해준다. 이외에도 멸치, 디포리, 다시마, 표고버섯 등 자연 재료를 굽고 우려내 차원이 다른 깊은 국물 맛을 즐길 수 있는 연두링으로 구성된 세트도 특별한 가격에 만날 수 있다.
샘표는 제철 재료는 자연에서 얻을 수 있는 가장 신선하고 맛있는 식재료인 만큼 봄기운이 가득해진 이맘때 연두와 함께 봄의 건강함이 가득 담긴 제철 나물을 더욱 맛있게 즐겨보시길 바란다고 전했다.
출처 : 샘표
