»ê¾çºÐÀ¯¿Í Æ®·ç¸¾ µî ûÁ¤ºÐÀ¯·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ģȯ°æ ·ÎÇϽº ½ÄÇ°Àü¹®±â¾÷ Àϵ¿Èĵ𽺰¡ ¹ÂÁöÄà ¹è¿ì ±è¼ÒÇö-¼ÕÁØÈ£ ºÎºÎ¸¦ »õ ¸ðµ¨·Î ±â¿ëÇÏ¿© Æ®·ç¸¾ ½Å±Ô TV±¤°í¸¦ ÃÔ¿µÇß´Ù.
±è¼ÒÇö ¾¾´Â ¼¿ï´ë ¼º¾Ç°ú¸¦ Á¹¾÷ÇÑ Àç¿øÀ¸·Î <¿ÀÆä¶óÀÇÀ¯·É>, <Áöų¾ØÇÏÀ̵å>À» °ÅÃÄ <À§Å°µå>¿¡¼ ¿¿¬ ÁßÀÎ ¹ÂÁöÄðèÀÇ ´ëÇ¥ µð¹Ù. 8»ì ¿¬ÇÏÀÎ ³²Æí ¼ÕÁØÈ£µµ ¹ÂÁöÄà ¹è¿ìÀ̸ç ÇöÀç SBS <¿À¸¶À̺£À̺ñ>¿¡¼ ¾Æµé ¼ÕÁÖ¾È ±º°ú ÇÔ²² ¾ß¹«Áø ½Å¼¼´ë ºÎ¸ð»óÀ» º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ‘¾Æ¹«¸® ¹Ùºüµµ ÁÖ¾ÈÀ̸¦ ³²ÀÇ ¼Õ¿¡ ¸Ã±âÁö ¾Ê´Â´Ù’´Â °íÁýÀ» °¡Áø ÀÌ ºÎºÎÀÇ ±ñ±ñÇÑ À°¾ÆöÇÐÀÌ ‘ÀÚ¿¬¹æ¸ñ ¿øÀ¯¸¸ °íÁý’ÇØ ¿Â Æ®·ç¸¾ÀÇ À̹ÌÁö¿Í Àß ¸Â¾Æ¼ ¸ðµ¨·Î ±â¿ëÇß´Ù´Â °ÍÀÌ °ü°èÀÚÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù.
Áö³ 2000³â¿¡ Ãâ½ÃµÈ Æ®·ç¸¾Àº ûÁ¤ÃÊÁöÀÇ »ç°èÀý ÀÚ¿¬¹æ¸ñ ¿øÀ¯·Î ¸¸µé¾î ÇÁ¸®¹Ì¾ö ûÁ¤À¯¾Æ½ÄÀÇ È¿½Ã°¡ µÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ óÀ½À¸·Î ¾Æ±âÀÇ ¸é¿ª°ú ¼ºÀå¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ÃÊÀ¯(ôøêá)¼ººÐÀ» ¹èÇÕÇÏ´Â µî ±¹³» ºÐÀ¯ÀÇ Ç°ÁúÇâ»óÀ» ¼±µµÇØ ¿Â Á¦Ç°À¸·Î, ²ÙÁØÇÑ Ç°Áú °³¼±À» ÅëÇØ ÇöÀç <Æ®·ç¸¾ ÈÄ·¹½¬>¿Í <Æ®·ç¸¾ ´ºÅ¬·¡½ºÄý>À¸·Î ¾÷±×·¹À̵åµÇ¾î ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
WHO CODEX ±Ô°Ý°ú Çѱ¹ÀÎ ¿µ¾ç¼·Ãë±âÁØ¿¡ ¸ÂÃá °úÇÐÀû ¼³°è·Î ¸¸µé°í sIgA, IgG, ¶ôÅäÆ丰, ½Ã¾Ë»ê, »çÀ̾˸±¿Ã¸®°í´ç µî ´Ù¾çÇÑ ÃÊÀ¯¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç DHA, ¾Æ¶óÅ°µ·»ê, ´ºÅ¬·¹¿ÀŸÀ̵å, °¥¶ôÅä¿Ã¸®°í´ç µî µÎ³ú¹ß´Þ°ú ¼ºÀå, Á¤Àå¿¡ À¯ÀÍÇÑ ±â´É¼ººÐÀÌ º¸°µÇ¾î ÀÖ´Ù. À¯¾Æ½Ä¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ·ÎÇϽº ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í ±¹Á¦Àû Ç°Áú±ÔÁ¤¿¡ µû¶ó È£ÁÖ°Ë¿ª´ç±¹(AQIS)ÀÇ ¾ö°ÝÇÑ °ü¸®¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Â ¾È½ÉÀ¯¾Æ½ÄÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
Àϵ¿Èĵ𽺴 “¿ÃÇØ´Â Æ®·ç¸¾ Ãâ½Ã 15ÁÖ³âÀÌ µÇ´Â ¶æ±íÀº ÇØÀ̱⿡ ±âÁ¸ ±¤°íÀÇ Æ²À» ¹þ¾î³ª ¾ö¸¶ÀÇ Áø½É¿¡ È£¼ÒÇÏ´Â »õ Ä·ÆäÀÎÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù. ¿ÀÁ÷ ¾Æ±â¸¸ ¾Æ³¢°í »ç¶ûÇÏ´Â ¸¶À½, ¾Æ±â°¡ ¾Æ¹« Å»¾øÀÌ Àß ¸Ô°í Àß ÀÚ°í Àß Å©±â¸¦ ¹Ù¶ó´Â ¾ö¸¶ÀÇ Áø½ÉÀ» ‘¾ö¸¶¸¾ Æ®·ç¸¾’À¸·Î Ç¥ÇöÇÑ À̹ø Ä·ÆäÀÎÀÌ Ã»Á¤À¯¾Æ½Ä Æ®·ç¸¾ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ÇÑÃþ ³ô¿©ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¹àÇû´Ù. ±è¼ÒÇö ¼ÕÁØÈ£ ºÎºÎ°¡ ÇÔ²² ºÎ¸£´Â ‘Æ®·ç¸¾¼Û’°ú ÇÔ²² ³ª¿Ã »õ ±¤°í´Â 5¿ù 10ÀÏ ÃÖÃÊ·Î TV¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸ÞÀÌÅ·Çʸ§ µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ»óµéµµ Èĵ𽺠ȨÆäÀÌÁö(
www.foodis.com)¿Í À¯Æ©ºê(
www.youtube.com/ildongfoodis)¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ãâó: Àϵ¿Èĵð½º