hy°¡ ‘¾ßÄí¸£Æ® ÆËÇÎ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(ÀÌÇÏ ÆËÇÎ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º)’¸¦ Ãâ½ÃÇØ Å°Áî Á¦Ç° ¶óÀξ÷À» °ÈÇÑ´Ù.
ÆËÇÎ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ºÐ¸»Çü °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ‘HY2782’¸¦ ºñ·ÔÇØ ÃÑ 4Á¾ÀÇ Æ¯Çã ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ÇÔÀ¯Çß´Ù. Á¦Ç°¿¡ µé¾îÀÖ´Â HY2782´Â hy Àü ¹ßÈ¿À¯ Á¦Ç°¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ÁÖ·Â ±ÕÁÖ Áß Çϳª´Ù. 2022³â ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA) ‘ÀÚü°ËÁõ GRAS[1]’ ¹× ‘½Å±Ô ±â´É¼º ¼ÒÀç µî·Ï(NDI)’¸¦ ÅëÇØ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ¼ÒÀç´Ù. ÇÑ Æ÷´ç 30¾ï CFU(º¸Àå±Õ¼ö)¸¦ º¸ÁõÇØ Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÅÁ¦Ç°¿¡´Â µ¶Æ¯ÇÑ ½Ä°¨ÀÇ ‘ÆËÇÎĵµð’µµ ÷°¡Çß´Ù. ÀԾȿ¡ ³Ö´Â ¼ø°£ ÅåÅå ÅÍÁ® ¸Ô´Â Àç¹Ì¸¦ ´õÇÑ´Ù. »óÅÇÑ ¾ßÄí¸£Æ® ¸ÀÀ¸·Î ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ óÀ½ Á¢ÇÏ´Â ¾î¸°À̳ª Çлý»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó MZ¼¼´ëÀÇ ÀÔ¸À±îÁö °Ü³ÉÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ±ÕÇü ÀÖ´Â ¿µ¾ç°ø±ÞÀ» À§ÇØ ºñŸ¹ÎC¿Í ºñŸ¹ÎDµµ ÇÔÀ¯Çß´Ù. ½ºÆ½Çü °³º° Æ÷ÀåÀ¸·Î ÈÞ´ëµµ °£ÆíÇÏ°í ¹° ¾øÀÌ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
°¹Ì¶õ hy ¸¶ÄÉÆà ÆÀÀåÀº “ÆËÇÎ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ¾ÆÀ̵éÀÌ ÀÚ±â ÁÖµµÀû ¼·Ãë ½À°üÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖµµ·Ï hy ƯÇã À¯»ê±Õ 4Á¾°ú ÆËÇÎĵµð¸¦ ÇÑ Æ÷¿¡ ´ã¾Ò´Ù”¸ç “½ÅÁ¦Ç°À» ÅëÇØ ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÆÀ¸¸é ÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
[1] ‘ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÎÁ¤µÇ´Â’(Generally Recognized As Safe)ÀÇ ¾àÀÚ. ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹ÀÌ ½ÄÇ°¿¡ ÷°¡Çصµ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÎÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Â ¹°Áú
Ãâó : hy