¿À¶Ñ±â°¡ °Ü¿ïö¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ºÎµå·´°í dz¹Ì °¡µæÇÑ ‘ÇÁ·¹½ºÄÚ Å©¸² ÆĽºÅ¸¼Ò½º’ ½ÅÁ¦Ç° 2Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº Å©¸²ÆĽºÅ¸¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ¿ø·áÀÎ ‘ġŲ’°ú ‘ºñÇÁ’¸¦ È°¿ëÇÏ°í, °¢ ¿ø¹°°ú Á¶È¸¦ ÀÌ·ç´Â ‘¸¶´Ã’, ‘ÈÄÃß’ µîÀ» Ãß°¡ÇØ ¸À°ú dz¹Ì¸¦ ±Ø´ëÈÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ºê·£µå ½½·Î°ÇÀÎ ‘Everyday, Fine Dishes’¿¡ °É¸Â°Ô, ½Å¼±ÇÏ°í dz¹Ì °¡µæÇÑ Àç·á¸¦ ¾ö¼±ÇØ È°¿ëÇØ ºÎÀç·á Ãß°¡ ¾øÀ̵µ dzºÎÇÑ ¸ÀÀ» ‘¸ÅÀÏ°°ÀÌ ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï’ Çß´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
½ÅÁ¦Ç° 2Á¾Àº ‘ġŲ°¥¸¯Å©¸²’°ú ‘ºñÇÁÆäÆÛÅ©¸²’À¸·Î ±¸¼ºµÇ¸ç, ÇÁ·¹½ºÄÚ Ä¡Å²°¥¸¯Å©¸² ÆĽºÅ¸¼Ò½º´Â ´ã¹éÇÑ Ä¡Å²°ú ¾Ë½ÎÇÑ ¸¶´ÃÀÌ Á¶È·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Áø ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ƯÈ÷, ±½Àº ±¹³»»ê ´ß°í±â°¡ µë»Ò µé¾îÀÖ¾î ´õ¿í µçµçÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¾Ë½ÎÇÑ Ç³¹Ì°¡ ÀÏÇ°ÀÎ ±¹»ê ¸¶´Ã·Î dz¹Ì¸¦ ´õÇß´Ù.
ÇÁ·¹½ºÄÚ ºñÇÁÆäÆÛÅ©¸² ÆĽºÅ¸¼Ò½º´Â À°Áó °¡µæÇÑ °í¼ÒÇÑ ¼è°í±â¿Í ±ò²ûÇÑ ÈÄÃßÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ±½Àº ¼è°í±â¸¦ dzºÎÇÏ°Ô ³Ö¾î ½Ä°¨À» »ì·ÈÀ¸¸ç, ÈæÈÄÃß¿Í ¹éÈÄÃ߸¦ ¸ðµÎ Ãß°¡ÇØ ±ò²ûÇÑ Ç³¹Ì¸¦ °ÈÇß´Ù. Å©¸²¼Ò½º´Â ¸ðµÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê À¯Å©¸²À» »ç¿ëÇØ ´ã¹éÇÏ°í ºÎµå·´°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ãâó : ¿À¶Ñ±â