üÄÚ¸ÆÁÖ ÄÚÁ©ÀÌ ½ÅÁ¦Ç° ÄÚÁ© ÈÀÌÆ®(ABV 3.5%)¸¦ Çѱ¹ ½ÃÀå¿¡ Àü ¼¼°è ÃÖÃÊ Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
Æí¾ÈÇÑ ¸ñ ³Ñ±è°ú û·®°¨À¸·Î 1874³âºÎÅÍ »ç¶û¹ÞÀº üÄÚ ¸ÆÁÖ ÄÚÁ©ÀÌ ½ÅÁ¦Ç° ‘ÄÚÁ© ÈÀÌÆ®’ÀÇ Å×½ºÆ®º£µå ±¹°¡·Î Çѱ¹À» ¼±Á¤ÇØ ±¹³» ¸ÆÁÖ ½ÃÀå °ø·«¿¡ ³ª¼±´Ù.
“Çѱ¹¿¡¼ ÅëÇÏ¸é ¼¼°è¿¡¼ ÅëÇÑ´Ù”´Â ¸»Ã³·³ Çѱ¹Àº ±Û·Î¹ú ±â¾÷ÀÇ Å×½ºÆ®º£µå ½ÃÀåÀ¸·Î Àαâ´Ù. Ç°Áú°ú ¼ºñ½º¿¡ ±î´Ù·Ó°í À¯Çà¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ±¹³» ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼±ÅÃÀ» ¹ÞÀ¸¸é ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼µµ ¼º°ø °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù´Â ÆÇ´ÜÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ ÄÚÁ©Àº ½ÅÁ¦Ç° ÄÚÁ© ÈÀÌÆ®ÀÇ ÃÖÃÊ Ãâ½Ã ±¹°¡·Î Çѱ¹À» ¼±Á¤, ÁÖ·ù ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸ÀδÙ. Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ±â À§ÇØ Á¦Ç° °³¹ß°ú Å×½ºÆ® ¸ðµÎ Çѱ¹ ½ÃÀåÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î Çß´Ù.
À̹ø ½ÅÁ¦Ç° ÃÖÃÊ Ãâ½Ã´Â Çѱ¹ ¸ÆÁÖ ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ Á¸Áß°ú »ç¶ûÀ» ´ã¾Ò´Ù. ÄÚÁ© °ü°èÀÚ´Â “Çѱ¹ ½ÃÀåÀÇ À§»ó°ú Á߿伺À» ³ô°Ô Æò°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù”¸ç, “±×µ¿¾È Çѱ¹ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¹ÞÀº »ç¶û¿¡ ´ëÇÑ º¸´äÀ¸·Î ÄÚÁ© ÈÀÌÆ®¸¦ Çѱ¹ ½ÃÀå¿¡ Àü ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù. °¨»çÇÑ ¸¶À½À» ´ã¾Æ ¾ÕÀ¸·Îµµ ¿ì¼öÇÑ Ç°Áú°ú ¸ÀÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ »ý»êÇÏ°Ú´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
¶ÇÇÑ “±âÁ¸ ÄÚÁ©´ÙÅ©, ÄÚÁ©¶ó°Å´Â ¹°·Ð À̹ø ½ÅÁ¦Ç° ÄÚÁ© ÈÀÌÆ® µî ÄÚÁ©¸¸ÀÇ ºê·£µå Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ±¸ÃàÇØ ´Ù¾çÇÑ ¼ÒºñÀÚ ÃëÇâÀ» ¸¸Á·½Ãų ¿¹Á¤”À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÄÚÁ© ÈÀÌÆ®´Â ¶Ù¾î³ û·®°¨¿¡ °úÀÏÀÇ Çâ±ßÇÔÀ» ´õÇÑ »õ·Î¿î ¶ó°Å´Ù. Å©¸®¹ÌÇÑ °ÅÇ°°ú ±¸¸§ °°Àº ºû±ò, ±âºÐ ÁÁÀº ±ò²ûÇÑ µÞ¸ÀÀ» ¼±»çÇÑ´Ù. 500ml ĵÀ¸·Î Ãâ½ÃµÇ¸ç ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀå¿¡¼ »ý¸ÆÁַεµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí üÄÚ»ê È©ÀÇ ½Ô½Î¸§ÇÑ ¸À¿¡ °í¼ÒÇÑ Ä³·¯¸È dz¹Ì°¡ ´õÇØÁø ÄÚÁ©´ÙÅ©´Â º¸ÅëÀÇ Èæ¸ÆÁÖ¿Í´Â ´Þ¸® ¹«°ÌÁö ¾ÊÀº ³î¶ó¿î û·®°¨À¸·Î ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Æ ¿Ô´Ù. ´ÞÄÞ ½Ô½Î¸§ÇÑ ¸À¿¡ ºÎµå·¯¿î ¸ñ ³Ñ±èÀ» ´õÇÑ ÄÚÁ©¶ó°Å, ¾ËÄÚ¿Ã ºÎ´ãÀ» ÁÙÀÌ°í ÄÚÁ©ÀÇ Ã»·®°¨Àº ±×´ë·Î À¯ÁöÇÑ À¯ÀÏÇÑ ³í¾ËÄÝ ´ÙÅ© ¶ó°Å ÄÚÁ© ³í¾ËÄÝ(NAB)À» ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.
Ãâó : : ÄÚÁ©