|
|
|
»çÁ¶´ë¸², ÇØÇ¥ ´õ°í¼ÒÇѱè 3Á¾ Ãâ½Ã |
Çѹø¸¸ § Âü±â¸§, µé±â¸§ ¹ß¶ó µÎ ¹ø ±¸¿ö |
|
|
Á¾ÇÕ½ÄÇ°±â¾÷ »çÁ¶´ë¸²ÀÌ ÁÁÀº ¿ø·á¸¦ ¼±º°ÇØ ¸¸µç °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÇ Á¶¹Ì±è 3Á¾À» »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÇ´Â Á¶¹Ì±è 3Á¾Àº ‘ÇØÇ¥ ´õ°í¼ÒÇѱè Âü±â¸§±è µµ½Ã¶ô’°ú ‘ÇØÇ¥ ´õ°í¼ÒÇѱè¹Ù»èµ¹±è µµ½Ã¶ô, ÀüÀå’ÀÇ 3Á¾ÀÌ´Ù.
ÇØÇ¥±èÀº Á¶¹Ì±è ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î HACPP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, 1986³âºÎÅÍ À¯ÁöÇØ¿Â ÀüÅë ¹æ½Ä¿¡ µû¶ó °íÀ¯ÀÇ ¸À°ú Ç°ÁúÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÈÀü °ü¸® ¼³ºñ µîÀ» °®Ãß°í ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ ÅëÇØ »ý»êÇÏ°í ÀÖ¾î ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ƯÈ÷, ±¹³»»ê ¿øÃʸ¸À» ¾ö¼±ÇØ ¸¸µå´Â µî Ç×»ó ÁÁÀº Á¦Ç°À» ¸¸µé±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇØÇ¥ ´õ°í¼ÒÇѱè 3Á¾µµ ±¹³»»ê ¿øÃʸ¸À» »ç¿ëÇßÀ¸¸ç, ÀÚ¿¬¿¡¼ ¹Ù¶÷°ú ÇÞ»ì·Î ¸»¸° ¿øÃÊ¿¡ 100% Åë±ú¸¦ ´Ü 1¹ø¸¸ § Âü±â¸§°ú µé±â¸§À» ¹ß¶ó µÎ ¹ø¿¡ °ÉÃÄ ±¸¿ö, °í¼ÒÇÑ ¸À°ú ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
»çÁ¶´ë¸² ±è½Ã³» ´ã´çÀº “Á¶¹Ì±èÀº °í¼ÒÇÑ ¸À°ú °¨Ä¥¸ÀÀ¸·Î ¹ÝÂùÀ̳ª ¼ú¾ÈÁÖ·Î Á¦°Ý”À̶ó¸ç “ÇØÇ¥ ´õ°í¼ÒÇѱè 3Á¾Àº ÁÁÀº ¿øÀç·á¿Í ÀüÅë Á¦Á¶¹ýÀ¸·Î ¸À°ú Ç°ÁúÀ» ÁöÅ°±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ´õ ÁÁÀº Á¦Ç°À» ¼±º¸À̵µ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
‘ÇØÇ¥ ´õ°í¼ÒÇÑ±è’ 3Á¾Àº »çÁ¶¸ô µî °¢Á¾ ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÏÀ̳ª ´ëÇü¸¶Æ® µî¿¡¼ ½±°Ô ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ãâó : »çÁ¶´ë¸²
|
|
Àüü´º½º¸ñ·ÏÀ¸·Î |
|
|
|
|
|