½Å¼¼°è±×·ìÀÇ ÁÖ·ù À¯Åë Àü¹® ±â¾÷ ½Å¼¼°èL&B(ÀÌÇÏ, ½Å¼¼°è¿¤¾Øºñ)°¡ ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ, È£ÁÖ¿ÍÀÎÇùȸ¿Í ‘2022 ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼Ç’À» ÁøÇàÇÑ´Ù.
Çà»ç´Â 11¿ù 6ÀϱîÁö ½Å¼¼°è¿¤¾Øºñ ÁÖ·ù Àü¹® ¸ÅÀå ‘¿ÍÀξظð¾î’¿¡¼ ÁøÇàµÇ¸ç, 40¿© Á¾ÀÇ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù.
À̹ø Çà»çÀÇ Å׸¶´Â ‘Taste above all’·Î ¸ÀÀÖ´Â À½½Ä°ú ȯ»óÀÇ ¸¶¸®¾ÆÁÖ¸¦ ÀÌ·ç´Â ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¼¼°è¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¶·ÃÇß´Ù. ÇÁ¸®¹Ì¾öºÎÅÍ µ¥Àϸ® ¿ÍÀαîÁö »óÇ° ±¸»öÀ» °ÈÇßÀ¸¸ç, È£ÁÖ¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ½¬¶óÁî´Â ¹°·Ð, ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨, Çdz봩¾Æ, »þ¸£µµ³× µî ´Ùä·Î¿î Ç°Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
¿ìâ±Õ ½Å¼¼°è¿¤¾Øºñ ´ëÇ¥´Â “³²È£Áִ ȣÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ½ÉÀåºÎ·Î, ´Ù¾çÇÑ Ç°Á¾°ú ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¿ÍÀÎÀ» º¸À¯ÇØ ¾ÖÈ£°¡µéÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ¸í»êÁö Áß Çϳª”¶ó¸ç “´Ù¾ç¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀº °¢¾ç°¢»öÀÇ À½½Ä°úµµ ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ¾Æ À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ ¿ÍÀΰú À½½Ä¿¡ Áø½ÉÀÎ ºÐµé²² ÁÁÀº ±âȸ°¡ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¾î ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ ¹«¿ªÅõÀںΠÀå°ü ´Ð èÇÇ¿Â(Nick Champion)Àº “Çѱ¹¿¡ ÀÖ´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ Áø¸é¸ñÀ» ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ °®°Ô µÅ ±â»Ú°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¸Å·ÂÀ» ¾Ë¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀüÆøÀûÀÎ Áö¿øÀ» ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí 7¿ù ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ´Â ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ¼ºÀå½ÃÅ°°í, Áõ°¡ÇÏ´Â ÇØ¿Ü ½ÃÀå ¼ö¿ä¸¦ µ½±â À§ÇØ ‘³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ¾Ú¹è¼´õ Ŭ·´(ÀÌÇÏ SAWAC: South Australian Wine Ambassadors Club)’À» Ãâ¹üÇß´Ù. SAWAC´Â ³²È£ÁÖ ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ ¿Á¤À» °øÀ¯ÇÏ´Â ¾Ú¹è¼´õÀÇ ±¹Á¦ÀûÀÎ ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ ¼³¸³µÆÀ¸¸ç, ½Å¼¼°èL&B¸¦ ºñ·ÔÇØ ±¹³»¿Ü 45°³ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ»ç·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. SAWAC´Â ¹Ì¼öÀÔ ¿ÍÀÎÀÇ ¼ºÀåºÎÅÍ »ó¾÷Àû ¼º°ú Áõ´ë, ÁÖ¿ä ½ÃÀå¿¡¼ÀÇ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¼¼°èÀû ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀÌ´Â µ¥ ±â¿©ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
Ãâó : ½Å¼¼°èL&B