¼¿ï½Ã°¡ ¼¿ï½Ã³» ´ëÇü°Ç¹° ³Ã°¢Å¾, ¸ñ¿åÅÁ·ÂòÁú¹æ ÅÁ³»¿Â¼ö µî 333°³¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ·¹Áö¿À³Ú¶ó±Õ ¼½Ä ¿©ºÎ¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, °Ëü¸¦ ä¼öÇÑ ÃÑ 846°Ç Áß ¾à 10%ÀÎ 80°Ç¿¡¼ ·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀÌ °ËÃâµÈ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ±× Áß¿¡¼µµ ´ëÇü°Ç¹° ³Ã°¢Å¾°ú ¸ñ¿åÅÁ·ÂòÁú¹æ ÅÁ³»¿Â¼ö µîÀÌ °Ë»ç°Ç¼ö ´ëºñ °ËÃâºñÁßÀÌ °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù.
Àüü °Ë»ç°Ç¼ö ÃÑ 846°Ç Áß ´ëÇü°Ç¹°Àº 82°Ç °Ë»çÇØ 12°ÇÀÌ °ËÃâµÆÀ¸¸ç, ´ëÇü¸ñ¿åÅÁ ¹× ÂòÁú¹æÀº 324°Ç °Ë»çÇØ 46°ÇÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
±ÕÀÌ °ËÃâµÈ 80°Ç Áß 46°ÇÀ» Â÷ÁöÇÑ ´ëÇü ¸ñ¿åÅÁ ¹× ÂòÁú¹æÀÇ µÚ¸¦ À̾ ´ëÇü°Ç¹°ÀÌ 12°Ç, Á¾ÇÕº´¿ø 10°Ç, ¹éÈÁ¡ ¹× ´ëÇü¼îÇμ¾ÅÍ 9°Ç, ¿ä¾çº´¿ø 3°Ç ¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ¿¡ ¹ÝÇØ ³ëÀκ¹Áö½Ã¼³(°Ë»ç°Ç¼ö 74°Ç), ºÐ¼ö´ë(°Ë»ç°Ç¼ö 15°Ç)¿¡¼´Â ·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀÌ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Æ À§»ý°ü¸®°¡ ¾çÈ£ÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
¼¿ï½Ã´Â ·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±Þ¼º È£Èí±âÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ 400°³¼Ò 900°ÇÀ» ¸ñÇ¥·Î ·¹Áö¿À³Ú¶ó±Õ °Ë»ç¸¦ ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, À̹ø °Ë»ç¸¦ ÅëÇØ ·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀÌ °ËÃâµÈ 80°Ç¿¡ ´ëÇؼ´Â °Ç¹°ÁÖ(°ü¸®ÀÚ)¿¡°Ô û¼Ò ¹× »ì±Õ ¼Òµ¶ ½ÇÇàÀ» Áö½ÃÇÏ°í Àç°Ë»ç¸¦ ÁøÇà ÁßÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
·¹Áö¿À³Ú¶ó±Õ °Ë»ç´Â Àü±¹ ½Ã·µµ°¡ ¸Å³â ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, 2011³âÀÇ °æ¿ì Àü±¹ ½Ã·µµ ·¹Áö¿À³Ú¶ó±Õ °Ë»ç°Ç¼ö 2,691°Ç Áß ¼¿ï½Ã°¡ 1,260°Ç(46.8%), 2012³âÀº Àü±¹ ½Ã·µµ 2,997°Ç ´ëºñ 1,033°Ç(34.5%)À» °Ë»çÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
°Ë»ç´Â Áö³ 4¿ù~7¿ù ¼¿ï½Ã º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø(¹Ì»ý¹°ºÎ)À» ÅëÇؼ ÁøÇàµÆÀ¸¸ç, Á¡°Ë´ë»óÀº Á¾ÇÕº´¿ø ¹× ¿ä¾çº´¿ø, ¸ñ¿åÅÁ ¹× ÂòÁú¹æ(330§³ ÀÌ»ó), ¹éÈÁ¡ ¹× ´ëÇü¼îÇμ¾ÅÍ, ´ëÇü°Ç¹°(5,000§³ ÀÌ»ó), ºÐ¼ö´ë, ³ëÀκ¹Áö½Ã¼³ÀÌ´Ù.
·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀº µû¶æÇÏ°í ½À±â Âù ȯ°æ(¿Âµµ 25~45¡É, pH 7.2~8.3)¿¡¼ Àß ¹ø½ÄÇϸç, ´ëÇü°Ç¹°ÀÇ ³Ã°¢Å¾¼ö, ¸ñ¿åÅÁ µî »þ¿ö±â(³Ã·¿Â¼ö), ¼öµµ²ÀÁö(³Ã·¿Â¼ö)µîÀÇ ¿À¿°µÈ ¹° ¼Ó¿¡¼ ±ÕÀÌ ¼½ÄÇÏ´Ù°¡ È£Èí±â¸¦ ÅëÇØ °¨¿°µÈ´Ù.
·¹Áö¿À³Ú¶óÁõÀº »ç¶÷¿¡¼ »ç¶÷À¸·Î´Â Á÷Á¢ ÀüÆĵÇÁö ¾ÊÀ¸³ª, ÁÖ·Î ¸¸¼º ÆóÁúȯÀÚ, ´ç´¢, °íÇ÷¾ÐȯÀÚ, Èí¿¬ÀÚ, ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ È¯ÀÚ µî¿¡°Ô °¨¿°À» ÀÏÀ¸Å²´Ù.
°¨¿°µÉ °æ¿ì ¹ß¿, ±âħ µî °¨±â¿Í À¯»çÇÑ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ¸ç, ·¹Áö¿À³Ú¶óÁõÀÌ ÀǽɵǴ °æ¿ì¿¡´Â ÀÇ·á±â°ü¿¡¼ Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÏ°í, ÀÇ·á±â°üÀº ȯÀÚ Áø·á ½Ã °üÇÒ º¸°Ç¼Ò¿¡ Áï½Ã ½Å°íÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
2013³â 8¿ù 20ÀÏ ±âÁØ Àü±¹ ȯÀÚ ¹ß»ý¼ö´Â 15¸íÀ¸·Î ÀÌ Áß 5¸íÀº ¼¿ï½Ã¿¡¼ ¹ß»ýÇßÀ¸¸ç, 2012³â¿¡´Â Àü±¹ 25¸í Áß 7¸íÀÌ ¹ß»ýÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÇâÈÄ ¼¿ï½Ã´Â 8~9¿ù È£ÅÚ ¹× ¿©°ü(2,000§³ÀÌ»ó)°ú ´ëÇü°Ç¹° ³Ã°¢Å¾¼ö¿¡ ´ëÇÑ ÁýÁ߰˻縦 ½Ç½ÃÇÏ°í, ½Ã¹ÎµéÀÇ °Ç°À» À§ÇØ ½Ã¼³°ü¸®ÀÚ¿¡°Ô ·¹Áö¿À³Ú¶ó±Õ¿¡ ´ëÇÑ È«º¸±³À°µµ º´Çà ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±è⺸ ¼¿ï½Ã º¸°ÇÁ¤Ã¥°üÀº “À̹ø °Ë»ç °á°ú¸¦ ÅëÇØ ±ÕÀÌ ÁÖ·Î °ËÃâµÈ ¸ñ¿åÅÁ°ú ÂòÁú¹æ µîÀº ¹è°ü û¼Ò¿Í ¼Òµ¶À» ´õ¿í ±ú²ýÀÌÇØ ³Ã·¿Â ¼öµµÀüÀ̳ª »þ¿ö±â¿¡¼ ¼½ÄÇÏ´Â ·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀ» ¾ø¾Ö¾ß ÇÑ´Ù”°í ´çºÎÇϸç, “·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀÌ Àç°ËÃâ µÇÁö ¾Êµµ·Ï û¼Ò ¹× ¼Òµ¶ µî ¿¹¹æ°ü¸®·Î ¾ÈÀüÇÑ ¼¿ïÀ» ¸¸µéµµ·Ï ³ë·ÂÇسª°¡°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Ãâó: ¼¿ïƯº°½Ãû