셀렉티드가 한국인들의 입맛에 맞춘 한국식 처트니 3종을 12월 중에 출시한다고 9일 밝혔다.

인도의 국민 소스인 처트니는 17세기 영국을 시작으로 전 세계로 퍼져나갔으며, 국내의 다양한 음식도 활용되는 소스류 식품이다.

셀렉티드의 첫 번째 프로젝트 주제는 처트니로, 세계의 다양한 소스를 발굴하고 재해석하는 것이 목표다.

이에 셀렉티드는 한국식으로 재해석한 K-처트니를 출시할 계획이다.

삼겹살 등의 고기를 즐겨 먹는 한국인들의 식습관에 맞게 개발된 처트니 3종은 돼지고기, 양고기, 소시지 등 다양한 고기류 식품들과 잘 어울리도록 개발했다.

무설탕, 무보존료, 무색소로 조리되는 K-처트니는 한 통을 다 먹어도 전혀 부담되지 않는 저칼로리 소스이며, 전체적으로 매콤한 맛이 특징이다.

출처 / 셀렉티드