ÅäÅ»½½¸³ÄÉ¾î ºê·£µå À̺êÀÚ¸®°¡ 11ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö Àü±¹ 400¿©°³ ´ë¸®Á¡¿¡¼ ±¸½º ´ëÀüÀ» µ¿½Ã ÁøÇàÇÑ´Ù.
À̹ø ±¸½º ´ëÀüÀº ¿ÃÇØ À̺êÀÚ¸®°¡ À̳ëºñÁî ±â¼úÇõ½Å, ģȯ°æ ÀÎÁõ, ¼ÒºñÀÚ Á᫐ °æ¿µ µî ÃÑ 5°³ÀÇ ¼ö»ó°ú ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ °ÍÀ» ±â³ä, °í°´ÀÇ ¼º¿ø¿¡ º¸´äÇÑ´Ù´Â ÃëÁö·Î ¸¶·ÃµÆ´Ù. ƯÈ÷ µðÀÚÀκÎÅÍ ¹«°Ô±îÁö ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼±Åà ÆøÀ» ³ÐÈù ´Ù¾çÇÑ ±¸½º ħ±¸ ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» ´ã¾Æ ÁغñÇß´Ù.
À̺êÀÚ¸® ÇÁ¸®¹Ì¾ö ±¸½º Á¦Ç°Àº ½Ãº£¸®¾Æ»ê, Çë°¡¸®»ê ±¸½º ¼ØÅÐÀÌ 80% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯µÇ¾úÀ¸¸ç ±¸½º ±â´ÉÀ» ±Ø´ëÈÇÏ´Â ¸é, ¸ð´Þ Ä¿¹ö¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¶Ç ±¹³»¿¡¼ ÇÑ ¹ø ´õ ¼¼Ã´ÇÏ°í ¿©·¯ ¹ø Çó±º ±ú²ýÇÑ ±¸½º ¿ø¸ð¸¦ »ç¿ëÇϸç Ç×±Õ, ¼ÒÃë¿¡ È¿°úÀûÀΠõ¿¬¹°Áú·Î Æú¸®Áø °¡°øÀ» ´õÇÑ´Ù.
À̹ø Çà»ç¿¡¼´Â ¡â´Ùä·Î¿î ½Ã±×´Ïó ±¸½º ¶óÀÎ ¡âÁß·®º° ÇÁ¸®¹Ì¾ö ±¸½º ¼ÓÅë µîÀ» ¼±º¸ÀδÙ.
¸ÕÀú ½Ã±×´Ïó ±¸½º ¶óÀÎ 4Á¾Àº ¸ð´ø µðÀÚÀÎÀÇ º£ÀÌÁ÷, À̵ç, ¼¾½ºÅ¸ÀÓ°ú ¿¤·¹°½º ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¸Þ¸®º§ ±¸¼ºÀ¸·Î ½ºÆ®¶óÀÌÇÁ, Çöó¿ö ÆÐÅÏ¿¡ È»çÇÑ »ö°¨À» ÀÔÇô °Ü¿ï¿¡µµ Æ÷±ÙÇÑ Ä§½Ç ºÐÀ§±â¸¦ ¿¬ÃâÇÑ´Ù.
¶Ç ±¸½º ¼ÓÅëÀº Q»çÀÌÁî ±âÁØ 600g~850g±îÁö °³ÀÎÀÇ Ã¼¿Â°ú ¼±È£ÇÏ´Â ¹«°Ô°¨¿¡ µû¶ó ¼±Åà °¡´ÉÇϵµ·Ï ÁغñÇß´Ù. ÀúÁß·®ÀÇ ½º³ë¿ì ±¸½º¿Í ½Ç¹ö¸µ ±¸½º´Â ±Ø¼¼»ç Ä¿¹ö·Î ¸öÀ» °¨½Î´Â µå·¹ÀÌÇÁ¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 800gÀÌ»óÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ŭ¶ó¿ìµå ±¸½º¿Í ´õºí½¯µå ±¸½º´Â »ïÃâÇö»óÀ» ¹æÁöÇÏ°í °æ·®¼ºÀÌ °Á¡ÀÎ ¿ø´ÜÀ» »ç¿ëÇß´Ù.
°íÇöÁÖ À̺êÀÚ¸® È«º¸ÆÀÀåÀº “¼ö»ó¿¡ ´ëÇÑ °¨»çÀÇ Àǹ̷Π¸Å³â ¼ÒºñÀÚ °ü½Éµµ°¡ ³ô¾ÆÁö´Â ±¸½º ħ±¸¸¦ ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô °í°´ÀÌ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù¾çÇÏ°Ô ¸¶·ÃÇß´Ù”¸ç “ƯÈ÷ ÀÚ¿¬¿¡¼ ¾òÀº ¿ì¼öÇÑ ±â´ÉÀÇ ¼ÒÀçÀÎ ±¸½º·Î ÁغñÇÑ À̹ø Çà»ç°¡ °í°´µéÀÇ °Ü¿ï Áغñ¿¡ º¸ÅÆÀÌ µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Ãâó : À̺êÀÚ¸®