Á¾ÇÕ °¡Àü Àü¹® ±â¾÷ Æļ¼ÄÚ(´ëÇ¥ÀÌ»ç À¯ÀÏÇÑ)°¡ Àڻ簡 ÆǸŠÁßÀÎ ³Ãµ¿ °â¿ë ±èÄ¡³ÃÀå°íÀÇ 2018³â ÆǸŷ®ÀÌ Àü³â´ëºñ 200%¸¦ ´Þ¼ºÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Æļ¼ÄÚ ³Ãµ¿ °â¿ë ±èÄ¡³ÃÀå°í´Â 71¸®ÅÍÀÇ ³Ë³ËÇÑ ¿ë·®ÀÓ¿¡µµ Ÿ»ç Á¦Ç° ´ëºñ Å©±â°¡ ÀÛ¾Æ 1ÀÎ °¡±¸³ª ÀÌ¹Ì ´ëÇü ³ÃÀå°í¸¦ »ç¿ë ÁßÀÎ °¡±¸¿¡¼ º¸Á¶·Î »ç¿ëÇϱ⿡ ÀûÇÕÇÏ´Ù. ÃÖ±Ù ÆǸŵǰí Àִ Ÿ»çÀÇ 100¸®ÅÍ ¹Ì¸¸ÀÇ ¼ÒÇü ³ÃÀå°íµéÀÌ Àü¸é µµ¾î ¹æ½ÄÀÎ Á¡°ú ´Þ¸® ÀûÁ¤ ±âÁØ ¿Âµµ À¯Áö¿¡ À¯¸®ÇÏ°í Àü±â¼¼ Àý°¨ È¿°úµµ ÀÖ´Â »óºÎ µµ¾î ¹æ½ÄÀ̶ó´Â Ư¡µµ ÀÖ´Ù.
±èÄ¡³ÃÀå°í ¸ðµå·Î »ç¿ë ½Ã¿¡´Â ±èÄ¡°¡ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â pH 4.4~4.6 ±¸°£¿¡ µµ´ÞÇØ ±èÄ¡ »êµµ¸¦ Àå±â°£ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ¾î Àß ¼÷¼ºµÈ ±èÄ¡ ¸ÀÀ» ¿À·¡ ´©¸± ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÇÑ¿©¸§¿¡´Â ±èÄ¡³ÃÀå°í ¿Ü ³Ãµ¿°í·Îµµ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ½Ç¿ë¼ºµµ ³ô´Ù.
¶ÇÇÑ ºÎµå·¯¿î °î¼±À» È°¿ëÇÑ ¸ð´ø ·¹Æ®·Î µðÀÚÀΰú ±âÁ¸ ÈÀÌÆ®ºí·ç ¿Ü Áö³ÇØ »õ·Î Ãâ½ÃµÈ ·¹Æ®·Î ¿À·»Áö µî ´Ù¾çÇÑ »ö»óÀ¸·Î 30´ëºÎÅÍ 60´ë±îÁö ³ÐÀº ¿¬·ÉÃþÀÇ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Àα⸦ ¾ò°í ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ 30´ë ¿©¼º °í°´ÀÇ ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Æļ¼ÄÚ´Â Áö³ÇØ ±èÀåö¿¡´Â ÁÖ¹® ÈÄ ¹è¼ÛÀϱîÁö 2ÁÖ ÀÌ»ó °É¸± Á¤µµ·Î °í°´µé¿¡°Ô ÀαⰡ ¸¹¾Ò´Ù¸ç 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡ ¹× ½Ç¿ë¼º°ú µðÀÚÀÎÀ» Áß½ÃÇÏ´Â ¼Òºñ Æ®·»µå¿Í Á¦Ç°ÀÇ ÄܼÁÆ®°¡ Àß ¸Â¾Æ ÆǸŰ¡ ´Ã¾î³ °ÍÀ¸·Î ÆÄ¾ÇµÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí Æļ¼ÄÚ´Â 23ÀÏ °ø¿µÈ¨¼îÇο¡¼ ¿ÀÈÄ 4½Ã 25ºÐºÎÅÍ 65ºÐ°£ Ưº° »ý¹æ¼ÛÀ¸·Î ±èÄ¡³ÃÀå°í ÆǸÅÀüÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.