Çϸ²ÀÌ ¼ö´ÉÀ» ¸Â¾Æ ³ú ÇǷΠȸº¹ÁýÁß·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿ò ÁÖ´Â °£Æí½ÄÇ°À» ¹ßÇ¥Çß´Ù.
2019Çг⵵ ´ëÇмöÇдɷ½ÃÇèÀÌ ÇÑ ´ÞÀÌ Ã¤ ¾È ³²¾Ò´Ù. ¼öÇè»ýµéÀÌ ¸·¹ÙÁö Áغñ¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖÀ» ÀÌ ½ÃÁ¡, ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÑ °ÍÀº ÃÖ»óÀÇ ÄÁµð¼ÇÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¼öÇè»ýµéÀº ¿ÀÈ÷·Á ´õ ¿¹¹ÎÇØÁ® ½Ä»ç¸¦ °Å¸£°Å³ª ´ëÃæ ¶§¿ì±â ½±´Ù. ÀÌ·² ¶§Àϼö·Ï Àû´çÈ÷ ±äÀåÀ» Ç®¾îÁÖ°í ³ú¿¡ ÃæºÐÇÑ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇØÁÙ ¶Ê¶ÊÇÑ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ¼öÇè»ýµéÀÌ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±â°í 11¿ù 15ÀÏ ½ÃÇè ´çÀÏ Á¦ ½Ç·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÙ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦¾ÈÇÑ´Ù. °¡º±Áö¸¸ µçµçÇÏ°í, ¸Ô´Â Àç¹Ìµµ ÀÖ¾î ¼öÇè»ýµéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÒ ¸¸ÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ´Ù.
³ú ÇǷΠȸº¹À» À§ÇÑ Çϸ²ÀÇ ‘´õ °Ç°ÇÑ °¡½¿»ì ÈÆÁ¦’, ‘ÀÚ¿¬½Ç·Ï IFF °¡½¿»ì’
´ß°¡½¿»ìÀº ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í Ä®·Î¸®°¡ ³·¾Æ ü·Â ¸¸ÅÀ̳ª üÁß¿¡µµ ¹Î°¨ÇÑ ¼öÇè»ýµéÀÌ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀÌ´Ù. ´õ¿íÀÌ ¼ÒÈ°¡ Àß µÇ°í ³ú ÇǷΠȸº¹À» µ½´Â È¿´Éµµ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® µÎ³úÈ°µ¿ÀÌ ¿Õ¼ºÇÑ ¼öÇè»ýµéÀ» À§ÇÑ Çѳ¢ ½Ä»ç·Î ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
´ß°í±â Àü¹®±â¾÷ Çϸ²ÀÇ ‘´õ °Ç°ÇÑ °¡½¿»ì ÈÆÁ¦’´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ µ¥¿ì±â¸¸ ÇÏ¸é ¹Ù·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀúÁö¹æ·°í´Ü¹é Á¦Ç°À̶ó ¿îµ¿ ºÎÁ·À¸·Î üÁß¿¡ ¹Î°¨ÇØÁø ¼öÇè»ýµéµµ Ä®·Î¸® °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù. È£¹Ð»§ »çÀÌ¿¡ ÆÄÇÁ¸®Ä«, ¾çÆÄ µî ä¼Ò¿Í ÇÔ²² ³ÖÀ¸¸é ¸ÀÀÖ´Â ´ß°¡½¿»ì »÷µåÀ§Ä¡°¡ µÈ´Ù.
Çϸ² ‘ÀÚ¿¬½Ç·Ï IFF °¡½¿»ì(800g)’Àº ¾ö¼±ÇÑ ±¹³»»ê ´ßÀ» µµ°è Áï½Ã °³º° ±Þ¼Ó ³Ãµ¿ÇÑ Á¦Ç°À̶ó ½Å¼±ÇÏ°í, ´ë¿ë·®ÀÓ¿¡µµ ÇÊ¿äÇÒ ¶§¸¶´Ù ºÐÇÒ »ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ±â¸§À» µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ´ß°¡½¿»ìÀ» ¾ÕµÚ·Î ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿î ´ÙÀ½ ¹Ù·Î ¸Ô¾îµµ µÇ°í, ¾ç»óÃß¿Í ¹æ¿ïÅ丶Åä µîÀ» °çµé¿© ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô µå·¹½Ì ¼Ò½º¸¦ »Ñ¸®¸é ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í »óÅÇÑ »ø·¯µå°¡ ¿Ï¼ºµÈ´Ù.
Çϸ²Àº Çϸ²ÀÇ ½Å¼±ÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ´ß°¡½¿»ìÀÌ ¼öÇè»ýµéÀÇ ¸·¹ÙÁö ü·Â °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù¸ç ¾ó¸¶ ³²Áö ¾ÊÀº ´ëÇмöÇдɷ½ÃÇè¿¡¼ ¼öÇè»ýµéÀÇ ¼±ÀüÀ» ±â¿øÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÃßÀ§¿Í ±äÀå ³ì¿©ÁÙ ÆùŸ³ªÀÇ ‘ÄÅ ¼öÇÁ’
¼ö´ÉÀ» ¾ÕµÎ°í ¼öÇè»ýµéÀº ³ôÀº ±äÀå°¨°ú ½É¸®Àû ºÒ¾È°¨ ¶§¹®¿¡ Æò¼Òº¸´Ù ´õ ÃßÀ§¸¦ Ÿ±â ½±´Ù. ÀÌ·² ¶§ ºó¼ÓÀ¸·Î ´Ù´Ï´Â °Íº¸´Ù´Â °£´ÜÇÑ ¼öÇÁ ÇÑ ÄÅÀ¸·Î ÃßÀ§¿Í ±äÀåÀ» ÇÔ²² ³ìÀ̸é ÁÁÀ» µíÇÏ´Ù.
ÆùŸ³ªÀÇ ÄżöÇÁ´Â ÄÅ ¾È¿¡ ¼öÇÁ¿Í ½ºÇ¬ÀÌ ÇÔ²² µé¾îÀÖ°í ¼öÇÁ ºÀÁöÀÇ ³»¿ë¹°À» ÄÅ¿¡ ³Ö°í µû¶æÇÑ ¹°¸¸ ºÎÀ¸¸é ¹Ù·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¡Áî°¡ µë»Ò µé¾î°£ ÄÜ Ä¡Áî ¼öÇÁºÎÅÍ, ¸é¿ª·Â °È¿¡ ÁÁÀº ºê·ÎÄݸ®°¡ µé¾î°£ ¼öÇÁ, È£ºÒÈ£°¡ °ÅÀÇ ¾ø´Â ¾ç¼ÛÀÌÅ©¸² ¼öÇÁ±îÁö ´Ù¾çÇÑ Á¾·ù°¡ ÀÖ¾î ÀÔ¸À´ë·Î °ñ¶ó¸Ô±â ÁÁ´Ù.
ÀÔ¸À ¾ø´Â ¾Æħµµ ºÎÁö·±È÷ ì°Ü¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÄÚÄ«ÄݶóÀÇ ‘¾Æµ¥½º’
µÎ³úȸÀüÀ» ¿øÈ°È÷ ÇÏ°í ÁýÁß·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÏ·Á¸é ³ú¿¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇØÁÙ ´çºÐ ¼·Ãë°¡ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÔ¸ÀÀÌ ¾ø°í ¼ÒÈ°¡ ¾È µÅ ½Ä»ç°¡ ºÎ´ã½º·´´Ù¸é ½Ä»ç ´ë¿ë À½½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
ÄÚÄ«-ÄݶóÀÇ ¾¾¾ÑÀ½·á ‘¾Æµ¥½º(AdeS)’´Â ½Ä¹°¼º ¿ø·áÀÎ ¾Æ¸óµå¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇØ ¼ÒÈ¿¡ ºÎ´ãÀÌ Àû°í, ¿ìÀ¯ ¾Ë·¹¸£±â°¡ Àְųª ÀåÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷µµ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. ÃëÇâ¿¡ µû¶ó Á¦Ã¶ °úÀÏÀ̳ª ½Ã¸®¾óÀ» ÇÔ²² °çµéÀÌ¸é ´õ¿í dzºÎÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ¸óµå °íÀ¯ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò ¹× ºñŸ¹ÎE µîÀÌ ´ã°Ü ÀÖ¾î ½Ä»ç ´ë¿ë »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °£½ÄÀ¸·Îµµ Á¦°ÝÀÌ´Ù.
ÀÌ ½Ã±â °¡Àå Áß¿äÇÑ ±â¾ï·Â Çâ»ó¿¡´Â »ùÇ¥ÀÇ Áú·¯ ‘±ô³î¿¬¾î’
»ùÇ¥ÀÇ Áú·¯ ‘±ô³î¿¬¾î’´Â ´Ü¹éÁú°ú ¿À¸Þ°¡3 µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ¿¬¾î¸¦ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç °£½ÄÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡ 3 Áö¹æ»êÀº DHA¸¦ ÇÔÀ¯ÇØ ±â¾ï·Â Çâ»ó°ú µÎ³ú ȸÀü¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
»ùÇ¥ÀÇ Áú·¯ ‘±ô³î¿¬¾î’´Â ÀÚ¿¬»ê ¿¬¾î¸¦ ¾ã°Ô Æ¢°Ü³½ ÇÑ ÀÔ Å©±âÀÇ ½ºÆ½Çü Á¦Ç°À̶ó °øºÎÇÏ¸é¼ Á¹À½ÀÌ ¿À°Å³ª ÁýÁß·ÂÀÌ ¶³¾îÁú ¶§ ¼ö½Ã·Î °£ÆíÇÏ°Ô °£½ÄÀ¸·Î Áñ±â±â¿¡ ÁÁ´Ù. Á÷È·Î Çѹø ´õ ±¸¿ö °í¼ÒÇÏ°í ¹Ù»è¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ ¸Ô´Â Àç¹Ì¸¦ ´õÇÑ´Ù.