¼¿ï½Ã°¡ ¼öµ¾¹° ºÒ½Å¿äÀÎ Áß ÇϳªÀÎ ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü¿¡ ´ëÇÑ °ü¸®¸¦ °ÈÇϱâ À§ÇÏ¿© ‘ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü °ü¸® °³¼± Áöħ’À» ¸¶·ÃÇÏ¿© ½ÃÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¼¿ï ¼öµ¾¹° ºÒ½ÅÀÇ ÁÖ¹üÀ̾ú´ø ³ì¹° ¹ß»ýÀ» ±Ù¿øÀûÀ¸·Î ÇؼÒÇϱâ À§ÇÏ¿© ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Â ³ëÈÄ ¿Á³»±Þ¼ö°ü ±³Ã¼ Áö¿ø »ç¾÷À» º¸´Ù ³»½Ç ÀÖ°Ô ½ÃÇàÇϱâ À§ÇÑ ‘ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü °ü¸® °³¼± Áöħ’Àº ¡â³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼¿Ï·á ½Ã±â ´ÜÃà ¡â¼öÁú°Ë»ç ¹æ¹ýÀÇ °³¼± ¡âÀÚ°¡¼öÁúÃøÁ¤±â ¹«·á(ÀÓ´ë) Á¦°ø ¡â±³Ã¼ °ø»çÀÇ Åõ¸í¼º °È ¡â¾Æ¸®¼ö Ç°ÁúÈ®ÀÎÁ¦ ¿ì¼± ½Ç½Ã µîÀ» ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ¸·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸ÕÀú ¼¿ï½Ã »ó¼öµµ»ç¾÷º»ºÎ´Â ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼ ´ë»ó °¡±¸¿¡ ´ëÇØ È«º¸ µîÀ» °ÈÇØ ³°Àº ¼öµµ°üÀÇ ±³Ã¼À²À» ³ôÀÌ°í ±³Ã¼ ¿Ï·á ½Ã±âµµ ¾Õ´ç±æ °èȹÀÌ´Ù.
ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü(³ëÈÄ ¿Á³»±Þ¼ö°ü) ±³Ã¼ ´ë»óÀº 1994³â 4¿ù 1ÀÏ ÀÌÀü¿¡ Áö¾îÁö°í ³ìÀÌ Àß ½º´Â ¾Æ¿¬µµ°°üÀ» ¼öµµ°üÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ¸ðµç ÁÖÅÃÀÌ´Ù.
º»ºÎ´Â ¾Æ¿¬µµ°°üÀ» ¼öµµ°üÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ÁÖÅÃÀÇ ¼öµµ°ü ±³Ã¼À²À» ³ôÀ̱â À§ÇØ 2007³âºÎÅÍ ¼öµµ°ü ±³Ã¼ °ø»çºñÀÇ ÀϺÎ(ÇöÀç 80%)¸¦ Áö¿øÇÏ¿© ¿Ô´Ù.
±× °á°ú ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°üÀ» ¾²°í ÀÖ´ø Àüü 56¸¸ 5õ °¡±¸ Áß ‘17³â 8¿ù¸» ÇöÀç 33¸¸ 3,310°¡±¸(59%)ÀÇ ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼¸¦ ¿Ï·áÇÏ¿´´Ù. º»ºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Î ³²Àº 23¸¸ 1,690°¡±¸¿¡ ´ëÇÏ¿© È«º¸ µîÀ» °ÈÇØ ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼À²À» ³ô¿© »ç¾÷ ¿Ï·á ½Ã±â¸¦ ÃÖ´ëÇÑ ¾Õ´ç±æ °èȹÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ º»ºÎ´Â ¾ÆÆÄÆ® °ü¸®»ç¹«¼Ò Ãø¿¡¼ ³Ã¼ö ¹× ¿Â¼ö°¡ Åë°úÇÏ´Â ¹è°üÀÇ ³ìÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦(Àλ꿰)¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â 59°³ ¾ÆÆÄÆ®¿¡ ´ëÇØ, ³ìÀÌ ½º´Â ¼öµµ°üÀÇ ±Ùº»ÀûÀÎ ÇØ°áÃ¥À¸·Î ‘³ëÈÄ ¿Á³»±Þ¼ö°ü ±³Ã¼ Áö¿ø »ç¾÷’À» Àû±Ø ¾Ë¸®°í ³ìÀÌ ½½Áö ¾Ê´Â ¼öµµ°üÀ¸·Î ±³Ã¼ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
º»ºÎ´Â Áö³ 2010³â¿¡´Â ¼¿ï ½Ã³»¿¡¼ ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ¾ÆÆÄÆ®°¡ 98°³¿¡ ´ÞÇßÀ¸³ª, ³ëÈÄ ¿Á³»±Þ¼ö°ü ±³Ã¼ Áö¿ø »ç¾÷À» ÅëÇØ ³°Àº ¼öµµ°üÀ» ±³Ã¼ÇÑ ¾ÆÆÄÆ®°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼ ¿ÃÇØ¿¡´Â 59°³ ¾ÆÆÄÆ®·Î ÁÙ¾ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
³Ã¼ö°¡ Åë°úÇÏ´Â ¼öµµ°ü°ú ¿Â¼ö°¡ Åë°úÇÏ´Â º¸ÀÏ·¯ ¹è°üÀÇ ³ìÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ ¾ÆÆÄÆ® °ü¸®»ç¹«¼Ò¿¡¼ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â Àλ꿰 ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦´Â ½Äǰ÷°¡¹° ¿ø·á·Î¼ ¹Ì±¹ FDA ¹× Çѱ¹ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇÏ¸é »ç¶÷¿¡°Ô À¯ÇØÇÑ ¹°ÁúÀÌ ¾Æ´Ï¸ç ÀÏÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·®Àº 700mg(2015, Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ)À¸·Î ¼öµ¾¹°¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â Àλ꿰 ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦ »ç¿ë±âÁØÀº ȯ°æºÎ¿¡¼ 5mg/L ÀÌÇÏ·Î »ç¿ëÇϵµ·Ï ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦ ÅõÀÔ·®À» Á¤È®È÷ ÆľÇÇϱâ À§ÇØ ½Ã ¼¿ï¹°¿¬±¸¿øÀº ¿¬ 1ȸ ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ¾ÆÆÄÆ®¿¡ ´ëÇØ ¼öÁú°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇØ¿ÔÀ¸¸ç, ¼¿ï¹°¿¬±¸¿øÀÇ ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é 1mg/L~2mg/LÀÇ ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦¸¦ »ç¿ëÇصµ ³ì ¹æÁö È¿°ú°¡ ÀÖ°í ¿î¿µºñµµ Àý°¨ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ °¢ ¾ÆÆÄÆ®¿¡ ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¾È³»ÇØ ºÎ½Ä¾ïÁ¦Á¦ »ç¿ë·®À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
º»ºÎ´Â ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼¿¡ µû¸¥ º¯È¸¦ ½Ã¹ÎÀÌ ¸íÈ®È÷ È®ÀÎÇØ ¾Æ¸®¼ö¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Úµµ¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼öµµ°ü ±³Ã¼ Àü·ÈÄÀÇ ¼öÁú°Ë»ç ¹æ¹ýµµ °³¼±ÇÑ´Ù. ´çÃÊ ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼ ÈÄ 1ȸ¿¡ °ÉÃÄ 5°³ °Ë»ç Ç׸ñÀ¸·Î ½ÃÇàÇÏ´ø ¼öÁú°Ë»ç¸¦ 60°³ °Ë»ç Ç׸ñÀ¸·Î È®´ëÇÏ°í ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼ÀÇ Àü°ú ÈÄ 2ȸ¿¡ °ÉÃÄ ½Ç½ÃÇÏ¿© ¼öµµ°ü ±³Ã¼ÀÇ ¼öÁú º¯È¸¦ °ÅÁÖ ½Ã¹ÎÀÌ Ã¼°¨ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù.
±âÁ¸¿¡ ½Ç½ÃÇÏ´ø Źµµ, ÀÜ·ù¿°¼Ò, ö, ±¸¸®, ¼ö¼ÒÀ̿³óµµ(pH) µî 5°³ Ç׸ñ¿¡ ´õÇØ ¹Ì»ý¹°(4°³), ½É¹ÌÀû ¿µÇâ¹°Áú(12°³), À¯ÇØ¿µÇ⹫±â¹°Áú(12°³),À¯ÇØ¿µÇâÀ¯±â¹°Áú(17°³),¼Òµ¶ºÎ»ê¹°Áú(10°³)µî ÃÑ 60°³ Ç׸ñ¿¡ ´ëÇØ ±³Ã¼ÀÇ Àü°ú ÈÄ¿¡ Á¤¹ÐÇÏ°Ô ¼öÁú°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿© ºñ±³µÈ ¼öÄ¡¸¦ ½Ã¹Î¿¡°Ô Á¦½ÃÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
º»ºÎ´Â ¼öÁú°Ë»ç Ç׸ñÀ» È®´ëÇÏ¸é¼ Á¤¹Ð°Ë»ç¸¦ ±³Ã¼ Àü·ÈÄ¿¡ ½Ç½ÃÇÏ°Ô µÈ ¹è°æ¿¡ ´ëÇØ, ³°Àº ¼öµµ°üÀ» ¾²´ø ½Ã¹Îµé¿¡°Ô ¼öµµ°ü ±³Ã¼ È¿°ú¸¦ º¸´Ù Á¤È®ÇÏ°Ô ¾Ë¸®°í, ±³Ã¼ ÈÄ ¼öÁú»óŸ¦ ½Å·ÚÇØ º¸´Ù ¾È½ÉÇÏ°í ¼öµ¾¹°À» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱâ À§Çؼ¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
¶Ç º»ºÎ´Â 2018³âºÎÅÍ´Â 20³â ÀÌ»óµÈ ³ëÈÄ °øµ¿ÁÖÅÿ¡ ´ëÇÏ¿© 5°³ Ç׸ñ(Źµµ, pH, ö, ±¸¸®, ÀÜ·ù¿°¼Ò)À» ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÈÞ´ë¿ë ¼öÁú ÃøÁ¤±â¸¦ ¹«·á·Î ÀÓ´ë ÇØÁÖ´Â ‘½Ã¹Î ÀÚ°¡Áø´Ü ¼öÁú°Ë»ç »ç¾÷’À» ½Ã¹ü ½ÃÇàÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÁßÀå±âÀûÀ¸·Î´Â ö°ú ÀÜ·ù¿°¼Ò µî ±âº» ¼öÁú Ç׸ñÀ» ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘ÀÚ°¡ ¼öÁú Å×½ºÆ®±â’¸¦ ÀÚü °³¹ßÇÏ¿© ¹«·á·Î º¸±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² º»ºÎ´Â ´ë±Ô¸ð °ø»çÀÎ ¾ÆÆÄÆ® ´ÜÁöÀÇ ³°Àº °ø¿ë¼öµµ°ü ±³Ã¼¿¡ µû¸¥ ºñ¸® ¹ß»ýÀ» ¿øõÀûÀ¸·Î Â÷´ÜÇϱâ À§ÇÏ¿© ³ëÈÄ ¿Á³»±Þ¼ö°ü °ø»ç ¾÷¹«Ã³¸® ±âÁØÀ» °ÈÇÑ´Ù.
¿ì¼± Àü¹®°¨¸®¿øÀ» ¹èÄ¡ÇÏ¿© ½Ã°øµµ¸é µî ¼³°è¼ °ËÅä, ½Ã°ø¹°·® Áõ·°¨ È®ÀÎ µî ¾ÆÆÄÆ® °ø¿ë ¹è°ü °ø»çÀÇ ºñ¸® °³¿¬¼ºÀ» »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇÏ°í ¼öµµ»ç¾÷¼Ò Á÷¿øÀÌ °ø»ç °ü°èÀÚ¿Í ÇÕµ¿À¸·Î ½ÇÃø ¹× È®ÀÎ ÈÄ °ø»çºñ Áö¿ø±ÝÀ» Áö±ÞÇϵµ·Ï ÇÏ¿´´Ù.
¶ÇÇÑ ¼³°è´Ü°è¿¡¼ºÎÅÍ Àü¹®¼³°è»ç¸¦ Âü¿©½ÃÅ°°í ÀÚÄ¡±¸¿¡¼ ¾ÆÆÄÆ® °ø»ç¼³°è¼¸¦ ½ÉÀÇÇÒ ¶§¿¡´Â Àü¹®°¡ÀÇ ÀÚ¹®À» ¹Þµµ·Ï ÇÏ¿´À¸¸ç ¾ÆÆÄÆ® °ø»ç ÀÔÂû °ø°í¸¦ ¼¿ïƯº°½Ã °øµ¿ÁÖÅà Á¤º¸¸¶´ç¿¡ ÀÔ·Â ¹× °ø°³Çϵµ·Ï Àǹ«ÈÇÏ¿´´Ù.
º»ºÎ´Â ³ëÈÄ ¿Á³»±Þ¼ö°ü ±³Ã¼¿¡ ´ëÇؼ ´Ù»êÄݼ¾ÅÍ 120À¸·Î ÀüÈÇÏ¸é °üÇÒ ¼öµµ»ç¾÷¼Ò¸¦ ÅëÇØ »ó´ãÀ» ¹Þ°í ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ ¿À·¡µÈ ¾ÆÆÄÆ®ÀÇ °æ¿ì ¾ÆÆÄÆ® ³»ÀÇ °ø¿ë¼öµµ°üÀÌ ³°Àº °æ¿ì°¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ¾ÆÆÄÆ® °ü¸®»ç¹«¼Ò³ª ÀÔÁÖÀÚ ´ëÇ¥ÀÚ¿¡°Ô ¼öµµ°ü ±³Ã¼ °ø»ç¸¦ Àû±Ø ¿äûÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
¾Æ¿ï·¯ °¡Á¤¿¡¼ ¾È½ÉÇÏ°í ¾Æ¸®¼ö¸¦ À½¿ëÅä·Ï °¡Á¤¹æ¹®ÇÏ¿© ¼öµ¾¹° ¸À·³¿»õ °¨º°°ú, ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼ Áö¿ø ¾È³», ¹«·á ¼öÁú°Ë»ç(5°³Ç׸ñ) µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ‘¾Æ¸®¼ö Ç°ÁúÈ®ÀÎÁ¦’ ¼ºñ½º¸¦ ½ÃÇà Áß¿¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÌ ¼ºñ½ºÀÇ ½ÅûÀ» Àû±Ø ±ÇÀåÇÏ°í, ½ÅûÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼ ´ë»ó °¡±¸¿¡ ´ëÇؼ ¾Æ¸®¼ö Ç°ÁúÈ®ÀÎÁ¦ ¼ºñ½º¸¦ ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À±Áغ´ ¼¿ï½Ã »ó¼öµµ»ç¾÷º»ºÎÀåÀº “ÁÖÅà ³» ³°Àº ¼öµµ°ü ±³Ã¼¸¦ º¸´Ù ²Ä²ÄÈ÷ °ü¸®ÇÏ¸é¼ Á¶±â¿¡ ¿Ï·áÇØ ¼¿ï ¼öµ¾¹°¿¡ ´ëÇÑ ³ì¹° ºÒ½ÅÀ» ±Ù¿øÀûÀ¸·Î ÇؼÒÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Ãâó : ¼¿ïƯº°½Ã