»ï¼ºÀüÀÚ°¡ 4ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¹Ì±¹ ¶ó½ºº£À̰Žº¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¾Æ¸®¾Æ È£ÅÚ¿¡¼ ‘¼ÎÇÁÀÇ È¨ ÄíÅ·(Chef’s Home Cooking)’ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.
»ï¼ºÀüÀÚ´Â À̹ø ‘CES 2017’¿¡¼ °ø°³µÈ ‘»ï¼º ºôÆ®ÀÎ ¿ù ¿Àºì’, ‘»ï¼º ºôÆ®ÀÎ Àδö¼Ç Äîž’, ‘Æйи®Çãºê 2.0’ µî »ï¼º ÇÁ¸®¹Ì¾ö Áֹ氡ÀüÀ» È°¿ëÇØ ½ÇÁ¦ Àϻ󿡼 »ç¿ëÇϴµíÇÑ »õ·Î¿î ÁÖ¹æÀÇ ¸ð½ÀÀ» ¼±º¸¿´´Ù.
À̹ø ÄíÅ·¼î´Â ¼¼°è ÃÖÁ¤»ó ¼ÎÇÁµé·Î ±¸¼ºµÈ »ï¼º ‘Ŭ·´ µå ¼ÎÇÁ’ÀÇ ¸â¹ö ‘´Ù´Ï¿¤ ºí·ò(Daniel Boulud)’¿Í ‘Å©¸®½ºÅäÆÛ ÄÚ½ºÅä¿ì(Christopher Kostow)’°¡ »ï¼ºÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Áֹ氡Àü ÆÐÅ°ÁöÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±â´ÉÀ» Àû±Ø È°¿ëÇØ °¡Á·À» À§ÇØ Áý¿¡¼ ¿ä¸®ÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» ÀçÇöÇß´Ù.
´Ù´Ï¿¤ ºí·ò´Â “À̹ø ÄíÅ· À̺¥Æ®¿¡¼ ¾Æ³»°¡ °¡Àå ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¿ä¸®°¡ Æ®·¯ÇÃÀ» °çµéÀÎ °¡¸®ºñ´Ù”¸ç ¿ÀºìÀ» È°¿ëÇØ ¿ä¸®ÇØ °ü¶÷°´µéÀÇ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
ƯÈ÷ ºí·ò´Â “‘»ï¼º ºôÆ®ÀÎ ¿ù ¿Àºì’ÀÇ »óÇÏ Á¶¸® °ø°£À» ¿Ïº®ÇÏ°Ô ³ª´©¾îÁÖ´Â Ç÷º½º µà¿À ±â´ÉÀ» Áý¿¡¼µµ ÀÚÁÖ »ç¿ëÇÑ´Ù”¸ç “ºÎÀÎÀ» À§ÇÑ °¡¸®ºñ ±¸ÀÌ¿Í ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇÑ ÄíÅ° Áغñ¸¦ ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ µ¿½Ã¿¡ Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î Æí¸®ÇÏ´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù.
Å©¸®½ºÅäÆÛ ÄÚ½ºÅä¿ì´Â Çѱ¹Àο¡°Ôµµ Àͼ÷ÇÑ µÅÁö°í±â ½ºÆ©¿Í °¨ÀÚ Ç÷§ ºê·¹µå¸¦ ¼±º¸¿´´Ù.
Å©¸®½ºÅäÆÛ ÄÚ½ºÅä¿ì´Â ‘»ï¼º ºôÆ®ÀÎ Àδö¼Ç Äîž’ÀÇ ‘¹öÃò¾ó ÇÁ·¹ÀÓ’ÀÌ ºÒ²ÉÀÇ ½Ã°¢Àû À̹ÌÁö¸¦ Á¦Ç°¿¡ ±¸ÇöÇØ °Å½Ç¿¡¼ °¡Á·µé°ú ½Ã°£À» º¸³»¸é¼µµ ½ºÆ©°¡ Àß ²ú°í ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »ç¿ëÀÚ Ä£ÈÀû ±â´ÉÀ̶ó°í ±ØÂùÇß´Ù.
ÀÌ ³¯ ¼ÎÇÁµéÀÌ ¼±º¸ÀÎ ¸Þ´ºµéÀº ¸ðµÎ ‘Æйи®Çãºê 2.0’¿¡ žÀçµÈ ‘Ŭ·´ µå ¼ÎÇÁ ¾Û’¿¡ ¼Ò°³µÇ¾î ÀÖ¾î ‘Æйи®Çãºê 2.0’¸¸ ÀÖÀ¸¸é ´©±¸µç ÃÖ°í ·¹½ºÅä¶ûÀÇ µ¶Ã¢ÀûÀÎ ·¹½ÃÇǸ¦ Áý¿¡¼ ½±°Ô µû¶óÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
»ï¼ºÀüÀÚ´Â »ï¼ºÀüÀÚ´Â ¾ÕÀ¸·Î ÄíÅ·¼î°¡ ´Ü¼øÈ÷ ¼¼°èÀû ¼ÎÇÁÀÇ ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¸´Â ÀÏȸ¼º À̺¥Æ®°¡ ¾Æ´Ï¶ó »ï¼º Áֹ氡ÀüÀ» Á÷Á¢ Áý¿¡¼ »ç¿ëÇϵí üÇèÇØ º¼ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ·Î ¸¸µé¾î ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô »ï¼º °¡ÀüÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö °¡Ä¡¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Àü´ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
Ãâó: »ï¼ºÀüÀÚ