¿µ±¹¹®È¿øÀº ¼³¸³ 80ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ ¹Ì±¹··¯½Ã¾Æ·¿µ±¹·µ¶ÀÏ·Áß±¹·ÀϺ» µî 10°³±¹¿¡¼ 1¸¸¸íÀ» »ó´ë·Î Áö³ 80³â°£ ¼¼°è¸¦ ¹Ù²Û »ç°Ç¿¡ ´ëÇÑ ¼³¹®Á¶»ç °á°ú¸¦ ÃÖ±Ù ¹ßÇ¥Çß´Ù. Á¶»ç °á°ú 1À§´Â ÀÎÅͳݸÁ, ¿ùµå¿ÍÀ̵å À¥À¸·Î ¼±Á¤µÆ´Ù. ÀÇ·á ºÐ¾ß¿¡¼´Â 2À§ Æä´Ï½Ç¸°ÀÇ ´ë·® »ý»ê¿¡ À̾î, 22À§·Î ÇÇÀÓ¾à °³¹ßÀÌ ¼øÀ§¿¡ ¿Ã¶ú´Ù.
1955³â ¹ß¸íµÈ ÇÇÀÓ¾àÀº 20¼¼±â ÃÖ°íÀÇ ¹ß¸íÇ° Áß Çϳª·Îµµ ¼Õ²ÅÈ÷´Â Ç°¸ñÀÌ´Ù. ¿©¼ºµéÀ» ¿øÄ¡ ¾Ê´Â ÀÓ½ÅÀ¸·ÎºÎÅÍ Çعæ½ÃÄÑ ÁÜÀ¸·Î½á, Àü ¼¼°è ¿©¼ºµéÀÇ »îÀ» Å©°Ô ¹Ù²Ù¾î ³õ¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â ¿©¼ºµéÀÌ ¿øÄ¡ ¾ÊÀº ÀÓ½ÅÀ¸·ÎºÎÅÍ ¹þ¾î³ªÀÚ ´ëÇÐÁøÇзüÀÌ °¡Æĸ£°Ô »ó½ÂÇÏ°í, 1970³â´ë 34%¿´´ø ¿©¼ºÀÇ °í±³ ÁßÅðÀ²ÀÌ 2008³â 7%±îÁö ¶³¾îÁ³´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÌÁ¦ Àü ¼¼°è 1¾ï ¸íÀÇ ¿©¼ºÀÌ ÇÇÀÓ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿ù°æÀüÁõÈıº ¿Ïȳª Àڱà °ü·Ã ÁúȯÀÇ Ä¡·á ¸ñÀûÀ¸·Î ÇÇÀÓ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ ¹ÝÇØ Çѱ¹ ¿©¼ºÀÇ ÇÇÀÓ¾à º¹¿ë ºñÀ²Àº ¿©ÀüÈ÷ 3% ´ë¿¡ ¸Ó¹«¸£°í ÀÖ´Ù. ÇÇÀÓ¾àÀ» º¹¿ëÇØ º» ¿©¼ºµéÀº »ìÀÌ Âî°í ¿©µå¸§ÀÌ »ý±â´Â µî ºÒÆíÇؼ ÇÇÇÑ´Ù°í ´ë´äÇÏ°í, ÇÑ ¹øµµ ¸Ô¾îº¸Áö ¾Ê¾Ò´Ù´Â ¿©¼ºµéÀº À¯¹æ¾ÏÀÌ »ý±â°Å³ª, ¿øÇÏ´Â ¶§ ÀÓ½ÅÀÌ ¾î·Á¿ï±îºÁ ²¨¸°´Ù.
±×·¯³ª, ¹ß¸í ÈÄ 50³â°£ Áøȸ¦ °ÅµìÇØ ¿Â ÇÇÀÓ¾àÀÌ ¾ÆÁ÷µµ ±×·± ¿ÀÇظ¦ ¹Þ´Â °ÍÀº ÇÇÀÓ¾àÀÇ ÀÔÀå¿¡¼´Â ¾ï¿ïÇÑ ¸éÀÌ ¸¹´Ù. ´ëÇÑ»êºÎÀΰúÀÇ»çȸ Á¤È£Áø ºÎȸÀåÀº ÇÇÀӾ࿡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ Áß, ƯÈ÷ È£¸£¸ó º¯È·Î ÀÎÇÑ ºÎÀÛ¿ë, ƯÈ÷ ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ ¸·¿¬ÇÑ °øÆ÷´Â Áö½ÄÀÇ ºÎÁ·À¸·Î ÀÎÇÑ ¿ÀÇØÀ̹ǷΠ¤°í ³Ñ¾î°¥ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù.
Á¤È£Áø ºÎȸÀåÀº 1975³â ÀÌÀü ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Ò´ø ÇÇÀÓ¾àÀ» º¹¿ëÇß´ø ȯÀÚ¿¡°Ô¼ À¯¹æ¾Ï ¹ßº´ÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â º¸°í°¡ ÀÖ¾úÁö¸¸, ÇÇÀÓ¾àÀÌ °è¼Ó °³¼±µÇ¸é¼ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ÇÔ·®µµ Á¡Á¡ ³·¾ÆÁö°í ÀÖ¾î 2000³â ÀÌÈÄ¿¡´Â ÇÇÀÓ¾àÀ» 10³â ÀÌ»ó º¹¿ëÇÑ ¿©¼ºÀÇ À¯¹æ¾Ï ¹ßº´·üÀÌ º¹¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ¿©¼ºº¸´Ù ³ôÁö ¾Ê´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ¼Ó¼Ó ³ª¿À°í ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù. ¿ÀÈ÷·Á À¯¹æÀÇ ¾ç¼º Á¾¾ç ¹ß»ýºóµµ´Â ÇÇÀÓ¾àÀ» º¹¿ëÇÑ ¿©¼º¿¡°Ô¼ °¨¼ÒÇÑ´Ù°í ÇÏ´Ï, ÇÇÀÓ¾à º¹¿ë ½Ã À¯¹æ¾Ï ¹ßº´¿¡ ´ëÇÑ °ÆÁ¤Àº ±â¿ì¶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘¸Ô´Â ÇÇÀÓ¾àÀ» Àå±â°£ º¹¿ëÇϸé ÀÓ½ÅÀÌ Àß µÇÁö ¾Ê´Â´Ù’´Â ¼Ó¼³¿¡ ´ëÇؼ´Â ‘ÇÇÀÓ¾à ¶§¹®ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÇÇÀÓ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ´Â ±â°£¸¸Å ³ªÀÌ°¡ µé¾î ÀӽŴɷÂÀÌ ¶³¾îÁö±â ¶§¹®’À¸·Î º¸´Â °ßÇØ°¡ ¿Ç´Ù. ƯÈ÷ 30´ë Áß¹Ý ÀÌÈĺÎÅÍ´Â ¿©¼ºÀÇ °¡ÀÓ ´É·ÂÀÌ ´õ ºü¸¥ ¼Óµµ·Î °¨¼ÒÇϹǷΠ°¡Á· °èȹ½Ã¿¡µµ ÀÌ·± Á¡À» ¹Ì¸® °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Á¤È£Áø ºÎȸÀåÀº ‘ÇÇÀÓ¾àÀ» ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ Âð´Ù, ¿©µå¸§ÀÌ »ý±ä´Ù’¶ó´Â ¼Ó¼³¿¡ ´ëÇØ °ú°Å ÀϺΠÇÇÀÓ¾àÀº ü³» ¼öºÐÀ» ÃàÀû½ÃÄÑ Ã¼ÁßÀ» Áõ°¡½ÃÅ°°Å³ª, ÇÕ¼º ÇÁ·Î°Ô½ºÅ×·ÐÀÌ ÇÇÁö»ý¼ºÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ´Â ³²¼º È£¸£¸ó ºÐºñ¸¦ À¯µµÇØ ¿©µå¸§ÀÌ »ý±â´Â °æ¿ìµµ ÀÖ¾úÁö¸¸, ¿äÁòÀº ±×·¸Áö ¾Ê´Ù°í ¼Ò°³Çß´Ù.
ÇÇÀӾ൵ °è¼Ó °³¼±µÇ¸é¼ Àü¹®ÀǾàÇ° ÇÇÀÓ¾à Áß¿¡´Â ¿©µå¸§ ÇǺΠ°³¼±È¿°ú¿¡ ´ëÇØ FDA ½ÂÀÎÀ» ¹ÞÀº µ¿½Ã¿¡ º¹¿ë ½Ã üÁßÀÌ Æò±Õ 1kg Á¤µµ °¨¼ÒÇÏ´Â ÇÇÀӾ൵ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¿ù°æ ½ÃÀÛ Àü¿¡ ½ÅüÀû ½É¸®ÀûÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ¿©¼º ¶ÇÇÑ »êºÎÀΰú ó¹æÀ¸·Î ÇÇÀÓ¾àÀ» º¹¿ëÇØ Áõ»óÀÌ °³¼±µÇ´Â È¿°ú¸¦ º¼ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
ÇÇÀÓ¾àÀº óÀ½ º¹¿ëÀ» ½ÃÀÛÇÒ ¶§´Â »ý¸® ù³¯ºÎÅÍ º¹¿ëÀ» ½ÃÀÛÇØ ¸ÅÀÏ Á¤ÇØÁø ½Ã°£¿¡ º¹¿ë¹ý´ë·Î º¹¿ëÇϸé 99% ÀÌ»óÀÇ ³ôÀº ÇÇÀÓ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼, ¹ÌÈ¥¿©¼ºµéÀÇ »îÀÇ ÁúÀ» °í·ÁÇÑ ÇÇÀÓ¿¡´Â ¸Ô´Â ÇÇÀӾุ ÇÑ °Íµµ ¾ø´Ù. ÇÇÀÓ¾à º¹¿ë·üÀÌ ³·Àº ±¹°¡°¡ Àΰø ÀÓ½ÅÁßÀý·üµµ ³ô´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ ÀÖµíÀÌ, ¹ß¸í ÈÄ 50³â°£ ±ÍÁßÇÑ »ý¸íÀ» ±¸ÇÏ°í ¿©¼º °Ç°À» ÁöÄÑ¿Â ÇÇÀӾ࿡ ´ëÇÑ ¸·¿¬ÇÑ Æí°ßÀº ¹ö¸®°í ½Ç¸®¸¦ ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ°Ú´Ù.
´ëÇÑ»êºÎÀΰúÀÇ»çȸ´Â ¿©¼ºÀÇ ÇÇÀÓ ¹× »ý¸®°ü·Ã Áúȯ¿¡ ´ëÇØ Á¤È®ÇÑ ÀÇÇÐÁ¤º¸¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ÀÚü À¥»çÀÌÆ®(
http://www.wisewoman.co.kr/piim365)¸¦ ÅëÇØ »êºÎÀΰú Àü¹®ÀÇÀÇ ¹«·á »ó´ãÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¹ú¿©¿À°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù¿¡´Â ¼ö´É½ÃÇèÀ» º» ¼ö´É»ýµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÇÀÓ ¹× ¿©¼ºÁúȯ µî¿¡ ´ëÇÑ ¼º±³À° °ÀÇ¿¡ »êºÎÀΰú Àü¹®ÀǵéÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â È°¹ßÇÑ ºÀ»çÈ°µ¿À» Àü°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
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